Cupcakes chocolate doble

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF

Pan de chocolate y betún de chocolate con decoraciones de azúcar y fondant. #CUPIDO

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 hrs
20 pzas aprox.
  1. 1 cajaharina para pastel de chocolate
  2. 1tetra pack de betún de chocolate
  3. 3 pzashuevos
  4. 120 mlaceite
  5. 250 mlleche
  6. 25 pzascapacillos para hornear unos
  7. al gustoconfeti de azúcar para decorar
  8. 250 grsfondant blanco
  9. cantidad necesariapincelines negro, rojo, amarillo, verde y azul (comestibles)
  10. al gustocolorante rojo
  11. 1 pzamolde de corazón mini para cortar
  12. cantidad necesariamolde de cupcakes para horno
  13. 1 pzamanga de plástico y duya para decorar

Paso a paso

2 hrs
  1. 1

    Enciende tu horno a 150°C.

  2. 2

    En un tazón pon la harina, los huevos, la leche, y el aceite, bate hasta incorporar todo muy bien.

  3. 3

    En un molde para hornear cupcakes pon los capacillos

  4. 4

    Coloca en cada capacillo la mezcla que Batiste, llena a la mitad.

  5. 5

    Mete a hornear hasta que veas que metiendo un palillo ya no sale harina cruda. Reserva y deja enfriar muy bien el pan.

  6. 6

    En otro recipiente pon el betún y bate a velocidad alta hasta que se hagan picos, esto quiere decir que ya está listo, no tiene que quedar aguado porque así no sirve para decorar.

  7. 7

    Amasa en una mesa limpia el fondant y ponle unas cuantas gotas de colorante, revuelve bien y expande con un rodillo para que puedas cortar los corazones que vas a necesitar. La cantidad tu la eliges.

  8. 8

    Coloca el betún en una manga con duya, y decora los cupcakes pones las decoraciones de azúcar y decora a tu gusto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Que belleza!!! Se ven riquísimos y hermosos para este 14 de febrero.😍👏🥳

Escrita por

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF
Me gusta bailar casi toda la música, 🎤cantar de todo un poco🎶, ir a conciertos y festivales de la música que me gusta, me encanta ir a el mar🌊 y también a pueblear con mi familia. mi vicio es el café y pan. ☕🥐
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas