Kaiwa rellena con carne molida
Paso a paso
- 1
En una olla con agua colocamos a cocinar por 20 minutos las kaiwa.
- 2
En otra olla por 10 minutos se colocan a cocinar los 2 huevos.
- 3
Luego se cortan el pimiento, la media cebolla igual el tomate y las aceitunas.
- 4
En un bol se adoba la carne molida con los aliños cortados se le agrega sal, pimienta y comino y se deja por 30 minutos en cocción hasta que la carne se ablande y que quede un poco seca.
- 5
Luego se lava la taza de arroz se le coloca 2 diente de ajos y un poco de sal yse deja a fuego lento hasta que la carne este.
- 6
Los huevos se cortan en cuadros.
- 7
Una vez la carne ya lista se le agrega a las kaiwas se adorna con el huevo cocido.
- 8
Empatamos con arroz y kaiwa rellenas, un zumo de su jugo.
- 9
Y a comer... bien provecho
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