Churrasquitos de pollo y revuelto de zapallitos
#recetaen30minutos - pechuga o suprema fileteada
Churrasquitos de pollo y revuelto de zapallitos
#recetaen30minutos - pechuga o suprema fileteada
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en dos o tres, que queden como churrasquitos y se hagan rápido.
- 2
Cortar la cebolla y los zapallitos con la piel.
- 3
Volcar un chorrito de aceite en la sartén, calentar, agregar el pollo, cocinar a fuego medio hasta dorar de un lado, dar vuelta dorar del otro, salpimentar (mientras se hace el pollo cocinar el revuelto)
- 4
Poner un chorrito de aceite en la sartén, agregar la cebolla y los zapallitos, salar, cocinar a fuego medio hasta que la cebolla quede transparente.
- 5
Cascar los huevos en un bowl, batir, agregar a los zapallitos, revolver, terminar de cocinar, pimienta recién molida al servir.
- 6
Servir la pechuga o churrasquitos de pollo junto al revuelto.
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