Marranitas Colombianas

Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Receta típica de mi tierrita #mundo

Esto es en honor a las fiestas fundacionales de la ciudad de Castellón, festes de la Magdalena, que deberían empezar pasado mañana y otro año nos quedamos sin por el maldito bicho. Y siguiendo la receta de Encarna Pérez.

#mirecetario

También conocido como caracol de mar, caracolillo, caramuxos y bígaros, es un molusco gasterópodo, se encuentran en las orillas y en las zonas próximas a las desembocaduras de los ríos.Se adhieren a las rocas que quedan sumergidas, en los resquicios de las peñas, en grietas que le sirven para protegerse del oleaje y las corrientes, viven arrastrándose o ligeramente pegados sobre las rocas o algas, sobre todo de las del género "Fucus", su alimento exclusivo son las algas.Es el más conocido de los caracoles marinos siendo el aperitivo habitual en bastantes regiones españolas.Hay un instrumento musical llamado Bígaro, que es la concha de un caracol marino de gran tamaño y del que sale la canción popular más emblemática de Cantabria "la danza de Ibio", inspirada en el baile de las danzas que refleja el temple y reciedumbre de los hombres de Cantabria.

#cookpadmycook#dulces#bizcocho#sanValentín

Caracoles estilo Marisa con laurel, riquísimos

Siempre hubo disputa por las marañuelas entre las dos localidades Asturianas, Candás y Luanco. Para mi la diferencia principal está en la cantidad de huevo o yema que llevan, pero las dos están muy ricas. Suelo hacer más las de Candas, porque llevan menos huevo.

Las Empanadas son un plato típico no solo de Colombia sino de muchos países del mundo. Pero la variante nuestra se caracteriza por su masa de maíz y su relleno de carne sazonada y papa, aunque existen variantes según cada región del país, incluso cada familia tiene su propia receta. En esta ocasión les presento mi receta #estilochefJuancho o Empanadas de carne desmechada

Como dentro de poco me voy de vacaciones a Candás que mejor que preparar algo típico de allí para ir haciéndome a la idea, y además....... me vuelven loco.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

En ésta preparación usaremos frijol bola roja, pero la puedes preparar con cualquier tipo de frijol que tengas.

#Familiar

Esta receta es solo para dos pan si queréis hacer más aumentar la receta

By Valeria 👧🏼

#mirecetario#CookpadCocinaConAlexaPerdón por las calidad de las fotos 🤪( Tenía la receta ya publicada en otra página, me di cuenta que no la había publicado aquí, y la saqué de allí)

Estas magdalenas pueden hacerse tanto en mambo como a la antigua usanza. Los moldes de aluminio me gustan más que los de papel. Si queremos hacerla sin máquina, podemos añadir los ingredientes en un recipiente y mezclarlo todo bien.

Mira qué fácil es hacer esta receta, empeño de mi hija menor: https://youtu.be/eJmTGi3RQ6U

#cocinandonuestrasraices #estaesmiversion