Como dentro de poco me voy de vacaciones a Candás que mejor que preparar algo típico de allí para ir haciéndome a la idea, y además....... me vuelven loco.

#Cookpadmycook #marañuelas #marañueladecandas #postre #galletas

Dulce asturiano de harina, azúcar, huevos y mantequilla.

#mirecetario

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/01/magdalenas-de-mandarina.htmlLas Magdalenas dentro de los postres clásicos son de los más sencillos de preparar. Esta vez las hemos hecho con un toque de zumo y ralladura de mandarina ) y le ha aportado un aroma y jugosidad especial.

Las últimas 🍊de la temporada. Metiendo las enteras consigues un plus de sabor. Con ayuda de mi peque

Hoy preparamos estas ricas y jugosas magdalenas de canela, las podéis decorar algunas con pepitas de chocolate, con almendras laminadas o dejarlas tal cual. Con estas cantidades salen 12 magdalenas. Empezamos.

Esta receta es muy rápìda de hacer, además que se aprovechan las mandarinas que tengamos por casa, con ingredientes básicos, para apañarnos al momento.

Las magdalenas son un dulce muy tradicional pero que admite muchísimas variaciones y con unos ingredientes extra, pueden ocupar un lugar especial en las sobremesas navideñas.Sí, lo sabemos, podríamos haberle llamado cupcakes y lo pensamos, que conste, pero después se nos vino a la mente la abuela intentando pronunciarlo y nos preguntamos, ¿para qué poner a la abuela en un apuro si al final son magdalenas de toda la vida?

La preparación es muy sencilla y aunque salen bastantes unidades, si se almacenan en un recipiente hermético aguantan hasta tres semanas.

¡Me chifla esta fruta! y estaba pensado hace pocos días comprar mas de la cuenta porque tenía en mente hacer "mis magdalenas de mandarina" ya que me encanta hacerlas siempre que están en temporada y entonces me dije, venga que allá voy corriendo a prepararlas y me puse a ello en un pis-pas... ¿Te has parado a leer alguna vez el dorso de las magdalenas del super? las calorías, los conservantes, etc, por no hablar del dichoso aceite de palma (presente en casi todo lo que consumimos hoy en día), vamos, que con lo fáciles que son, lo rapidito que las tenemos listas y con ese "copete" tan bonico que les sale... bien merece la pena comerse una magdalena primero recién horneadas, segundo fáciles y rápidas, tercero deliciosas y esponjosas, Ea!! Ahora dime que vas a probarlas ¿a que síí? #mirecetario

Todo un referente dentro de las magdalenas son las magdalenas de Limón y Canela de Xavier Barriga. Y después de probarlas no nos extraña, ya que el resultado es unas magdalenas con un sabor y un aroma exquisito, de gran esponjosidad y con una apariencia estupenda que invita a degustarlas.Sin duda nos ha parecido una receta de lo más recomendable.

Unas galletas pequeñas, dobles, rellenas y muy ricas son el mejor acompañamiento para una taza de té o de café en una tarde lluviosa como la de hoy.Las tapitas se pueden tener preparadas en una lata cerrada herméticamente y rellenarlas cuando nos apetezca. Tienen la gran ventaja de que, sin relleno, se conservan perfectamente varios días, por eso, es más económico si las preparamos en cantidad.

Yo aprovecho la temporada de las cerezas al máximo, así que hago todo tipo de platos con ellas y, además, pongo en conserva para el invierno, porque de esa manera siempre las tengo disponibles para hacer una tarta ”Selva Negra”, ya que no me gustan las que se venden escarchadas.Estas magdalenas son muy sencillas porque se hacen con la receta del bizcocho de yogur que es súper sencillo y rinde mucho.El puntito de originalidad se lo da el agua de azahar.

Magdalenas de arándanos y mandarina deliciosasReceta participante en el concurso de recetas del mes de octubre de Frescamp. Autora: Neus Martínez

Hacía bastante tiempo que no elaboraba magdalenas y esta mañana las he preparado.Le he añadido a la masa además del zumo de la naranja, una semilla de cardamomo triturada y según mi marido que ya las ha probado, asegura que están muy ricas.He dejado la masa en reposo en el frigorífico durante una hora, antes de repartirla en los moldes y cocerlas en el horno.

Unas magdalenas elaboradas con moras, ya pueden ser frescas o congeladas. En este último caso secar muy bien antes de añadir a la mezcla. También hemos utilizado los arándanos azules en polvo para dar un sabor y color diferente a la masa.

¡Me encantan estas magdalenas! Con el punto justo de dulzor sin ser empalagosa, y el suave fondo de la canela 😋Con las cantidades de la receta salen unas 12-15 magdalenas, pero puedes duplicar las cantidades sin problema si necesitas hacer más de golpe

Son unas magdalenas súper esponjosas y están riquísimas.(Alguna se me ha hundido en el centro por que mi horno está descalibrado. Así que antes de que se me quemasen las he sacado 🤷‍♀️)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=fy_JYQzIhkQ

¿Cuantas veces os ha pasado? Cocinamos una receta deliciosa con yema de huevo, pero que no admite las claras. Por fin he descubierto qué hacer con ellas, sin complicaciones.

Todas las semanas hago algo de dulce para el café con leche o merienda. Esta semana pasada, pensé en hacer algo nuevo y estuve buscando. Como tengo buen recuerdo de las magdalenas de mi madre, me dije voy a ver con esta de naranja. Como no sabía lo que me iba a subir, llene algunos moldes más y otros menos, para poder elegir la mejor, por lo que hay que introducir la masa 3/4 del total de molde. Amigas/os así voy aprendiendo. Con prácticas se hace un maestro. GXL

Mira en vídeo cómo Marieta hace esta receta: https://youtu.be/dosVkRRJpqQ

En esta ocasión os traigo un postre muy fácil y diferente, dos lonchas de melón de Galia y unas cerezas sin hueso, sin complicarnos más la vida.