Μπριάμ με λουκάνικο

Γιώτα Αποστολάκη
Γιώτα Αποστολάκη @Giwta_a

Μπριάμ με λουκάνικο

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1,5 ώρα περίπου ψήσιμο.
  1. 5πατάτες
  2. 5κολοκυθάκια
  3. 5καρότα
  4. 2πιπεριές
  5. 1λουκάνικο
  6. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  7. 200 gφέτα
  8. Ελαιόλαδο
  9. 500 gχυμό ντομάτας
  10. 1 1/2 ποτήριζεστό νερό
  11. 1 κύβολαχανικών
  12. Αλάτι
  13. Πιπέρι
  14. Κουρκουμά
  15. Πάπρικα
  16. Ρίγανη
  17. Θυμάρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1,5 ώρα περίπου ψήσιμο.
  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε όλα τα λαχανικά μαζί και το λουκάνικο και τα βάζουμε σε ένα ταψί.

  2. 2

    Αφού τα βάλουμε όλα στο ταψί βάζουμε όλα τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε να πάνε παντού.

  3. 3

    Μετά βάζουμε το λάδι, την σάλτσα ντομάτας και το νερό όπου έχουμε διαλύσει μέσα και τον κύβο λαχανικών, τρίβουμε την φέτα από πάνω και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200°C στον αέρα για 1 ώρα, μετά την 1 ώρα βγάζουμε το αλουμινόχαρτο ανακατεύουμε το φαγητό και ψήνουμε για άλλη μισή ώρα.

  5. 5

    Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Γιώτα Αποστολάκη
στις

Παρόμοιες συνταγές