Salsa de champiñones
Ainoa Doñas @ainoado
Se puede acompañar con platos de pasta o de carne, en este caso yo lo acompañé con solomillo de cerdo.
#revistacookpad #cooksnapdeldia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero picamos el ajo y la cebolla la cortamos en juliana y los añadimos a la sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Añadimos sal y tapamos
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Laminamos los champiñones y echamos a la sartén con otra pizca de sal. Tapamos y dejamos que todo se haga
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Cuando esté todo pochado añadimos la nata y dos cucharadas pequeñas de mantequilla, salpimentamos y dejamos que espese
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Mientras en otra sartén con ponemos los solomillos con una pizca de sal. Los sacamos añadimos la salsa por encima y a disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainoa Doñas le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo en la agricultura 🌱🌿🌾por lo que me encanta cocinar con frutas 🍉 y hortalizas 🍆 de temporada. Probando en la repostería ... 🍰🥧🍮Desde junio 2017
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