Col de Bruselas rehogada

Andrea
Andrea @AB1995

Rico y sano ! 😋

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Ingredientes

20 min, aprox
5 raciones
  1. Coles de Bruselas
  2. 3cebollas
  3. Jamón en tacos 250 gr
  4. Aceite de oliva
  5. Sal
  6. Pimienta negra
  7. Tomate frito

Paso a paso

20 min, aprox
  1. 1

    Limpiamos las coles, y ponemos a cocer en la olla exprés 8 minutos.

  2. 2

    Cortamos la cebolla y rehogamos en aceite de oliva.

  3. 3

    Cuando veamos que esta quedando pochada le añadimos el jamón en tacos pequeños.

  4. 4

    Le salteamos todo junto hasta que termine de pochar la cebolla y le añadimos pimienta al gusto (le damos un par de vueltas para que se coja el sabor)

  5. 5

    Añadimos las coles previamente escurridas, y el tomate frito. Le damos unas vueltas a todo con cuidado, dejamos que repose unos minutos todo y listo para servir!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea
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