રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ દહીં ને કપડાંમાં ૧ થી ૨ કલાક બાંધી ને પાણી નિતારી નાખવું....ત્યાર બાદ તેમાં ખાંડ નાખી બ્લેન્ડર ફેરવી દેવું..
- 2
ત્યાર બાદ ૩ અલગ અલગ બાઉલ મા દહીં ના ૩ એકસરખા ભાગ કરવા...ત્યાર બાદ એક વાટકા માં કેસર ના પુખડા નાખી તેમાં ગરમ દૂધ નાખી ને હલાવી નાખવું...
- 3
ત્યાર બાદ એક ભાગ માં કેસર વાળુ દૂધ નાખી ને હલાવવું જેથી પીળો કલર આવી જાય..બીજા ભાગ માં રોઝ સીરપ નાખીને હલાવવું જેથી ગુલાબી કલર આવી જાય...
- 4
ત્યાર બાદ ત્રીજો ભાગ સફેદ જ રાખવો...આમ ૩ કલર ના શ્રીખંડ તૈયાર કરીને ડ્રાય ફ્રુટ નાખીને ઠંડુ થાય એટલે ઉપયોગ માં લઈ શકાય..
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
મેંગો શ્રીખંડ
દહી ના ઘટ્ટ ચક્કા માં કેસર કેરી રસ થી બનાવી ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ શ્રીખંડ તૈયાર થાય છે..#મેંગો Meghna Sadekar -
-
મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati)
કેરી રેસિપી ચેલેન્જ#KR મેંગો શ્રીખંડ એકાદશી ના ફરાળ માં sweet dish તો જોઈએ જ એટલે મેં મેંગો શ્રીખંડ બનાવ્યું હતું. Sonal Modha -
રજવાડી કેસર ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ (Rajwadi Kesar Dryfruit Shrikhand Recipe In Gujarati)
નો ફાયર રેસિપી#NFR : રજવાડી કેસર ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડમને દૂધ માં થી બનતી બધી વાનગી બહું જ ભાવે 😋 તો મેં શ્રીખંડ બનાવ્યું. One of my favourite dish શ્રીખંડ જો કે બધા ને ભાવતું જ હોય છે. Sonal Modha -
કેસર બદામ શ્રીખંડ (Kesar Badam Shrikhand Recipe In Gujarati)
હોળી ધુળેટી ના દિવસે અમારા ઘરે શ્રીખંડ બનતો હોય છે. આજે મેં કેસર - બદામ શ્રીખંડ બનાવ્યો છે.હોળી ધુળેટી સ્પેશ્યલ Hetal Shah -
કેસર-પિસ્તા શ્રીખંડ
હોળીના દિવસે અમારે ત્યાં વર્ષોથી શ્રીખંડ બનાવવામાં અથવા બજારમાંથી લાવવામાં આવે છે. શ્રીખંડને સહેલાઈથી ઘરે બનાવી શકાય છે.હોળી આવતાં જ ગરમીની શરૂઆત થઈ જાય છે.ગરમીમાં કઈંક ઠંડુ-ઠંડુ ખાવાનું મન થાય. એમાં ય તહેવાર હોય એટલે ઠંડુ અને ગળ્યું એવું ખાવાનું મન થાય. મેં આજે કેસર-પિસ્તા શ્રીખંડ ઘરે બનાવ્યો છે.#HRC Vibha Mahendra Champaneri -
કેશર શ્રીખંડ
#ઉનાળાનીવાનગીઓશ્રીખંડ બધાં ને ભાવતી વાનગી છે જે નાના મોટા સૌને પસંદ આવે છે ઉનાળો શરૂ થતાં ઠંડુ ખાવાની ઇચ્છા થાય તો ઘરે જ આ રીતે શ્રીખશ્રીખંડ બનાવી પીરસી શકાય. Hiral Pandya Shukla -
રજવાડી કેસર પિસ્તા શ્રીખંડ (Rajwadi Kesar Pista Shrikhand Recipe In Gujarati)
શ્રાવણ ફેસ્ટિવ રેસીપ#SJR : રજવાડી કેસર પિસ્તા શ્રીખંડ#SFR : રજવાડી કેસર પિસ્તા શ્રીખંડજન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ ઉપવાસ મા ખાવા માટે આજે મે રજવાડી કેસર પિસ્તા શ્રીખંડ . Sonal Modha -
કેસર પિસ્તા શ્રીખંડ (Kesar Pista Shrikhand Recipe In Gujarati)
#Famકેસર પિસ્તા શ્રીખંડ અમારા ઘર માં બધા ને ભાવતી સૌથી પ્રિય મીઠાઈ છે અને અમે દર વર્ષે ઉનાળા માં આ શ્રીખંડ ઘેર બનાવીએ છીએ... Purvi Baxi -
કેસર ડ્રાય ફ્રુટ શ્રીખંડ (Kesar Dry Fruit Shrikhand Recipe In Gujarati)
#trend2#WEEK2#POST1હું જયપુર રહું છું અને અહીંયા શ્રીખંડ નથી મળતો.. તો lockdown માં ઘરે બનાવ્યો અને સરસ બન્યો. મારી દિકરી ને બહુ ભાવે.. ઘરે બનાવીએ એ હેલ્થી અને હાયજેનીક પણ હોય છે. અને જે આપણે દહીં ને હંગ કડૅ બનાવીશું એ પાણી પણ ફેંકી નઈ દઈએ.. કેમ કે એ જે પાણી માં પ્રોટીન હોય છે.. એને આપણે લોટ બંધાવવા માં ઉપયોગ કરીશું Soni Jalz Utsav Bhatt -
શ્રીખંડ(shrikhand in Gujarati)
સ્વીટ ની વાત આવે અને શ્રીખંડ યાદ ન આવે એવું બને? ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક સાથે સ્વાદ આપતું આ ઘરે બનાવેલું શ્રીખંડ તમે પણ ટા્ઈ કરજો.#3વીકમિલચેલેન્જ#વીક૨#સ્વીટ#Cookpadindia Rinkal Tanna -
કેસર શ્રીખંડ (Kesar Shrikhand Recipe In Gujarati)
શ્રીખંડ નું નામ પડતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે હોમ મેડ શ્રીખંડ અલગ અલગ ફ્લેવર્સ નાં બનાવી શકાય છે.મે અહીંયા કેસર યુક્ત શ્રીખંડ બનાવ્યો છે. Varsha Dave -
કેસર ડ્રાયફ્રુટ્સ શ્રીખંડ (Kesar Dryfruits Shrikhand Recipe In Gujarati)
#SRJ#super recipe of Juneકુકપેડ ની ચેલેન્જ માં ભાગ લઈ તથા બીજા ઓથર્સ ની રેસીપી ફોલો કરી શ્રીખંડ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. રેસીપી બનાવતા આવડતો અને સરળ હોવા છતાં કડાકૂટ કોણ કરે જ્યારે રેડીમેડ મળે જ છે. ટાઈમની અછત વગેરે ને ધ્યાનમાં રાખીને કદી શ્રીખંડ ઘરે બનાવવાની હિમ્મત નહોતી કરેલી.😄😆કુકપેડ ની ચેલેન્જ માં ભાગ લેવા મેંગો શ્રીખંડ, કેસર-પિસ્તા શ્રીખંડ, ઈલાયચી શ્રીખંડ અને આજે કેસર-ડ્રાસ ફ્રુટ્સ શ્રીખંડ બનાવ્યો. ઘરની શુધ્ધ વસ્તુઓ નો ઉપયોગ અને તાજું ખાવાની મજા. કરવાનું પણ બહુ કંઈ નહિ. રાતે દહીં ટાંગી દઈને સુઈ જાવ તો સવારે મસ્કો તૈયાર. તેમાં મનગમતી ફ્લેવરની વસ્તુઓ, પાઉડર ખાંડ નાંખી મિક્સ કરી રેડી થઈ જાય. Bachalors અને bigginers પણ બનાવી શકે એટલું સરળ.. Do try friends👭👬 Dr. Pushpa Dixit -
શ્રીખંડ
#RB10 ઘર નું બનાવેલું શ્રીખંડ શ્રેષ્ઠ હોય છે, મારા દોહિત્ર ને શ્રીખંડ ભાવે એટલે મેં ડ્રાય ફ્રુટ શ્રીખંડ બનાવ્યું ખૂબ જ સરસ બન્યુ. 😋 Bhavnaben Adhiya -
-
મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati)
#Tips. મેંગો શ્રીખંડ બનાવવા માટે દહીમાંથી બધું જ પાણી નીકળી જવું જોઈએ .જો તેમાં થોડું પાણી પણ હશે તો શ્રીખંડ ઢીલો થઈ જશે .દહીંને કોટન કપડાં લઈ તેને બાંધી ઊંચે ચાર-પાંચ કલાક માટે લટકાવી દો .નીચે વાસણ મુકવું જેથી બધું પાણી તેમાં ભેગું થાય . આ પાણી થી ઢોકળા, હાંડવો ,કઢી માં ઉપયોગ કરવો તેને ફ્રેન્કી દેવું નહીં. મેંગો શ્રીખંડ ઘરે બનાવવા થી આપણને સસ્તો પડે છે.ખુબ યમ્મી થાય છે. Jayshree Doshi -
અમેરિકન ડ્રાય ફ્રુટ શ્રીખંડ સ્ફુપ
#હોળીનોર્મલી શિખંડ ને પૂરી અથવા કોઈ પણ main course સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે પરંતુ મેં અહિંયા હોળી ની પાર્ટી માટે નાના સ્કૂપ તરીકે સર્વ કરીને એક નવું સ્વરૂપ આપ્યું છે Anjali Vizag Chawla -
ડ્રાય ફ્રુટ શ્રીખંડ (Dry fruit shreekhand recipe in gujarati)
#trend2 #શ્રીખંડશ્રીખંડ એ દહીં માંથી બનતી સ્વીટ છે. જે ખૂબ જ સરળતાથી અને ઈઝીલી બની જાય છે.આમ તો શ્રીખંડ ઉનાળામાં વધારે ખવાય છે પણ એ ઓલ ટાઇમ ફેવરિટ સ્વીટ છે. દહીં માં લેકટોબેસીલસ સારા એવા પ્રમાણમાં હોય છે જે ડાઈજેસ્ટીવ સિસ્ટમ ને સારી રાખવામાં મદદ કરે છે. Tatvee Mendha -
કેસર પિસ્તા શ્રીખંડ (Kesar Pista Shrikhand Recipe In Gujarati)
#Cookpad Gujarati#Cookpad India#Shrikhandહોમ મેડ યમી અને ડીલીશિયસ શ્રીખંડ Bhavika Suchak -
-
-
-
-
ક્રીમી ફ્રુટ શ્રીખંડ (Creamy Fruit Shrikhand Recipe In Gujarati)
#WDC મિત્રો ઉનાળો આવી રહ્યો છે તો ઉનાળા માં ખાઇ શકાય તેવું ઠડુ ક્રીમી શ્રીખંડ માણીએ... Hemali Rindani -
-
શ્રીખંડ (Shrikhand Recipe In Gujarati)
#trend#week -2આજે મેં રાજભોગ શ્રીખંડ બનાવ્યો છે કે જે આપણે ગુજરાતીઓ સ્વીટમાં ખૂબ જ પસંદ કરે છે અને શ્રીખંડ ખરેખર ખૂબ જ સહેલાઇથી અને ટેસ્ટી પણ બને છે . Ankita Solanki -
-
ડ્રાય ફ્રુટ શ્રીખંડ (Dry Fruit Shrikhand Recipe In Gujarati)
#WDઆ વખતે women's day પર જ્યારે પોતાની મનપસંદ વાનગી મૂકવા માટે કહ્યું તો સમજાયું જ નહિ કે શું બનાવીને મૂકું.બધાંની પસંદ નું ધ્યાન રાખવામાં પોતાનું કઈ ધ્યાન જ નથી રહેતું અને એના માટે કોઈ ફરિયાદ પણ નથી. Deepika Jagetiya -
શ્રીખંડ (રજવાડી કેેેસર ડ્રાયફૂૂૂટ મઠો)
#એનિવૅસરીકૂક ફોર ફૂકપેડ તથા હોળી તેહવાર માટે ની ખાસ સ્વીટ શ્રીખંડ . જે બજાર મા મળતો હોય તેવો જ ધરે બનાવો. ધરના બધા આ શ્રીખંડ ખાસે તો આગળી ચાટતા રહી જશે.#સ્વીટૅસ#હોળી#goldenapron3#week7#curd Kinjal Shah
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16843200
ટિપ્પણીઓ (11)