Bocadito de manzana y canela
Delicioso bocado que lo podes comer tanto en desayuno como en postre.
Bocadito de manzana y canela
Delicioso bocado que lo podes comer tanto en desayuno como en postre.
Paso a paso
- 1
Antes de comenzar la receta quiero decir que no he puesto las cantidades de los ingredientes exactas ya que esto va a variar según cuántas manzanas utilices y para cuántas personas realices este delicioso postre. Dicho esto comencemos.
- 2
Agarrar las manzanas y cortarlas en cubitos muy chiquititos (no es necesario pelarlas)
- 3
En una olla agregar los cubitos de manzanas que cortaste.
Luego añadir una cantidad generosa de azúcar mascabo, las cantidades dependerán de tu preferencia a lo dulce.
Si no tenés azúcar mascabo puede ser azúcar Blanca pero yo recomiendo que sea la mascabo ya que la misma no se cristaliza al agregarle elementos líquidos.
A continuación, agregarle un chorrito de jugo de limón.
Luego vas a agregarle una cucharadita de canela y para finalizar un pequeño cubito de Manteca.
- 4
Con mucho cuidado vas a llevar esas manzanas al fuego más o menos alto y comenzar a mezclar hasta que queden caramelizadas y blanditas. Sabrás que está listo porque las Manzanas cobran un color marrón intenso.
- 5
Preparar las tapas y rellenarlas luego cerrar de la forma que más te guste.
- 6
Yo solo hice dos para ver si esta receta funcionaba.
Si sos fan de la manzana, de la canela y de lo dulce esta receta la vas a repetir por el resto de tu vida.
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