Pasta con Pechuga y Salsa Blanca🍗

Dannerys Caraballo
Dannerys Caraballo @dannerysacp
Santa Marta, Magdalena, Colombia

Cuando quiero comer algo rico, diferente y que sea fácil definitivamente opto por esta deliciosa pasta😊
Tengo muchas maneras de prepararla pero esta fue la de hoy ya que era lo único que tenía disponible, espero les guste ❤️

Pasta con Pechuga y Salsa Blanca🍗

Cuando quiero comer algo rico, diferente y que sea fácil definitivamente opto por esta deliciosa pasta😊
Tengo muchas maneras de prepararla pero esta fue la de hoy ya que era lo único que tenía disponible, espero les guste ❤️

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos
4 Platos
  1. 1Cebolla blanca grande
  2. 1/2 cabezaajo
  3. 1Pechuga relajada
  4. 400 Gr.De pasta larga
  5. Queso rallado costeño (preferiblemente parmesano)
  6. Condimentos
  7. 4 rodajaspan blanco
  8. 2 Cd.Mantequilla
  9. Crema de leche
  10. Mayonesa

Paso a paso

1 hora y 30 minutos
  1. 1

    Pica la cebolla y el ajo

  2. 2

    Condimentar la pechuga ya previamente picado en trocitos, yo le puse salsa de soya, pimienta, sal, paprika, curry, cúrcuma, finas hierbas y albahaca

  3. 3

    Montar el agua para la pasta (con sal y un chorrito de aceite) y cuando hierva echar la pasta

  4. 4

    En un sartén sellar por ambos lados los trocitos de pechuga

  5. 5

    Sacar los trocitos de pechuga y en el mismo sartén sofreír la cebolla junto con el ajo

  6. 6

    Una vez que ya esté sofrito, agregamos los trocitos de pechuga y lo terminamos de cocinar

  7. 7

    Agregar la crema de leche (al gusto) y un chorrito de mayonesa, también le pueden agregar queso

  8. 8

    Una vez que esté la pasta lista y la salsa blanca con el pollo así

  9. 9

    Mezclar ambos, revolver y tapar a fuego bajo

  10. 10

    Mezclamos mantequilla con ajo y le aplicamos de ambos lados a las rodajas de pan

  11. 11

    Tostamos en un sartén las rodajas de pan

  12. 12

    Y listo, tendrás tu deliciosa pasta😊 (Acompáñala con una Cola-Cola bien fría)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dannerys Caraballo
Dannerys Caraballo @dannerysacp
Santa Marta, Magdalena, Colombia
No soy fan de la cocina pero si de la buena comida y más si es casera😍.Manos a la obra 👏🏽
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