Petites madeleines chocolat sans gluten

krissbob06
krissbob06 @krissbob06
Peymeinade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Des petites madeleines qui ressembles aux fameuses barquettes Lu (que les intolérants au gluten ne peuvent pas manger car elles contiennent du gluten😌)

Moelleuses et gourmandes 😋😛

#sansgluten

Petites madeleines chocolat sans gluten

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Des petites madeleines qui ressembles aux fameuses barquettes Lu (que les intolérants au gluten ne peuvent pas manger car elles contiennent du gluten😌)

Moelleuses et gourmandes 😋😛

#sansgluten

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Ingrédients

  1. 2œufs
  2. 130 gfarine mix schar ou autre mix sans gluten
  3. 35 mllait végétal (amande…)
  4. 1 ccbicarbonate alimentaire
  5. 80 gcompote pomme sans sucre ajouté
  6. Pâte à tartiner (Nocciolata, nutella,)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Battre les œufs puis ajoutez la farine, le bicarbonate et la compote
    Bien mélanger la préparation
    Ajoutez ensuite le lait

  2. 2

    Graissez votre moule à madeleine (ou petits moules à financier si vous n’avez pas de moule pour les madeleines)
    Verser un peu de pâte (environ 1 CS), ne pas remplir complètement les empreintes
    Déposez 1 petite cuillère à café de pâte à tartiner sur le dessus en la faisant pénétrer légèrement

  3. 3

    Four préchauffé à 180 degrés chaleur tournante
    Cuisson 10-12 minutes en fonction de votre four
    Laissez refroidir avant de déguster

    Alternative : confiture à la place de la pâte à tartiner
    Cela ressemble aux petites barquettes Lu 😉🤗

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Peymeinade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Instagram 👉@krissbob06Cuisine sans gluten depuis 7 ans pour mon fils , cuisine parfois avec peu ou pas de glucideset surtout 😊Cuisine familiale, facile pour tous , que j’ai appris toute jeune aux côtés de ma maman et de ma grand-mèreCéramiste de métier ⬇️👉@krissbob06_ceramic_raku
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