È bellissimo poter decorare i brownies, torta ideale per ogni stagione

Adoro la consistenza di questi brownies , morbidi e croccanti allo steso tempo. Accompagnati con una bella tazza di te caldo, per una merenda golosa e avvolgente.#cioccolato #brownies #nocciole

Quell’odore incredibile di burro e cioccolato fuso..#dispensadisettembre#cookpad@rosmarinodimareVieni a trovarmi sul blog, trovi il link sul mio profilo per scoprire anche l'origine dei brownies.

Di solito a casa mia i brownies spariscono proprio come i fantasmi...

L’origine più accertata dei Brownies risale già al 1896. Il Boston Cooking-School Cook Book di Fannie Farmer conteneva infatti una ricetta per piccole torte di melassa chiamate brownies. Nel 1907 apparvero i libri di cucina con i cosiddetti "Bangor Brownies", che contenevano molte uova e cioccolato e potevano essere descritti come "fudgy". I brownies, a differenza delle torte al cioccolato, sono più ricchi, più umidi, più densi e tendono a contenere più cioccolato che farina oltre che una grande quantità di zucchero, così che si ha in bocca una sensazione "pesante" ma gradevole. A seconda della ricetta si possono includere altri ingredienti come noci, scaglie di cocco e frutta secca. I brownies vengono tagliati in piccoli quadrati e di solito vengono consumati come dessert. Lo spessore ideale per questo tipo di cake è da due a tre centimetri, altrimenti i brownies risulteranno troppo piatti. I brownies devono essere morbidi e di regola non avere la glassa. Ovviamente ognuno può aggiungere altre decorazioni, come della frutta, ad esempio le fragole, o dello zucchero a velo. #calendariomarzo #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad #cookpaditalia

Perché non travestire dei classici Brownies da renna?Oltre che super golosi saranno simpaticissimi! 🦌#nataleoncookpad

I Brownies sono dei dolcetti tipici della cucina americana. La mia versione, con nocciole intere, è davvero irresistibile. È in realtà una torta al cioccolato, tagliata a quadrotti, con un cuore morbido e gustoso. La preparazione è velocissima, seguite tutti i passaggi e otterrete un risultato sorprendente, di una golosità unica!

Adoro i brownies per il loro intenso sapore, la consistenza densa ma che si scioglie in bocca al primo morso e per il profumo che si sprigiona in casa durante la cottura.Oggi ho preparato una versione dei brownies alle nocciole. Cioccolato e nocciole, accoppiata vincente 😉

Era da tanto che non facevamo una ricetta cioccolatosa, e allora abbiamo preparato i brownies!

Ciao a tutti.. oggi, esattamente alle 6 di sera, mi sono accorta di non avere un dolcetto da offrire ai miei.. di solito almeno una volta a settimana in concomitanza della nostra serata "svago" dove ci concediamo la pizza, o altre preparazioni golose come frittelle, calzoni ecc.. penso anche ad un dolce da offrire.. ma oggi ero davvero senza idee.. però aprendo il mio libro ho ritrovato una ricetta che mi ha colpito.. quella dei brownies.. non so nemmeno da chi o dove ho preso questa ricetta ma ho deciso di provare a farla.. il risultato, senza nemmeno dirlo, é stato il massimo della goduria.. il brownies con il suo interno cremoso e super cioccolatoso, come può non piacere 🤩🤩🤩🤩🤩?!?!?! Questo é aromatizzato con scorza e succo di arancia 🍊🍊🍊.. praticamente un connubio esplosivo 🍫+🍊=💥!!! Oltretutto si realizzano e cuociono in 30 minuti totali.. praticamente perfetti se si ha bisogno di un dolcetto veloce, buono e bello (non so a voi ma a me, questi quadrotti serviti con una pallina di gelato o un ciuffetto di panna sembrano davvero dei dolci di alta pasticceria 🤩🤩🤩🤩🤩).. assolutamente da fare e rifare!!!#brownies#senzaburro#arancia#cioccolato#ricetteamodomio