🇫🇷 🇬🇧 Pâte brisée / pie-crust
Bakentrip @bakentrip
🇫🇷 La pâte brisée simple et efficace : moitié du poids de farine en beurre, 1 pincée de sel (pour 250g) et un peu d'eau froide
🇬🇧 Simple pie crust and efficient
On se retrouve sur insta => @bakentrip
🇫🇷 🇬🇧 Pâte brisée / pie-crust
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Instructions de cuisine
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🇫🇷 Sabler le beurre + la farine
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🇬🇧 Sand flour + butter - 2
🇫🇷 Ajouter le sel et hydrater jusqu'à obtenir une pâte homogène
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🇬🇧 Add salt and water until getting homogeneous dough
Cooksnaps
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Mickaël, futur expat au Canada et pâtissier diplômé du CAP Pâtisserie (demi candidat libre; formation pratique en CFA).Passionné de cuisine et de pâtisserie depuis toujours; je projette aujourd'hui de me mettre à mon compte... Au pays du sirop d'érable 🍁🇨🇦.Je partage mes aventures, recettes (en vidéo) et passions via mon site http://bakentrip.fr en français et en anglais.Je vous propose ici mes recettes favorites !Au plaisir!MickaëlInsta @bakentrip
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