Salteado de filet de merluza y Zucchini🐟🥒
Yesica Magnone @Pachucook
Tenía unos filet en el freezer, un zucchini, una cebolla, medio tomate y una zanahoria, pues a crear 💪🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Súper express! Lavar todos los vegetales, córtalos en juliana y colocarlos a saltear en la Planchetta y condimentar a gusto
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Una vez que estén medios dora todos incorporarles el filet y tapar por unos minutos
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El filet como es una carne muy tierna se va a ir deshaciendo, pero queda riquísimo.
Ir dando vuelta despacio para que no se rompa tanto.
Unos minutos antes de sacar colocar un poquito de salsa de soja (opcional)
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Una vez que ya se ve que tomó colorcito el pescados y las verduras se ven bien cocidas, emplatar y a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Magnone le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16872915
Escrita por
Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼🍳❤
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