Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la sartén con un poco de aceite al fuego y mientras cortamos la pechuga y salpimentamos y un par de ajos
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Ponemos lo ajos para que den sabor y cuando estén un poco dorados añadimos la pechuga.
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Por otro lado pelamos y troceamos las patatas (yo las hago a cuadraditos) y las pongo en otra sartén a freír
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Una vez hecha la pechuga le añadimos la cerveza y dejamos unos 7 o 8 minutos mientras se evapora el alcohol una vez pasado ese tiempo se le añade un poco de tomate frito una cucharada sopera es suficiente para dar color
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Si vemos que esta muy seco le puedes añadir un par de cucharadas de agua
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Añadimos las patatas a las pechugas y removemos y ya empatamos
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Espero que os guste 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toñi Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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