Salchichas con patatas a la cerveza
rociolitran @Rociocookalicante
Aperitivo?, Comida? Cena? Esta receta de mi compi Loli Domínguez es válida para cualquier ocasión. Súper fácil de hacer y muy resultona para quedar como todo un buen anfitrión o invitado jejeje. Aaahhh no olvidéis una buena barra de pan para la salsita 🤪😜😝
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar pelaremos y cortaremos las patatas en dados y la cebolla la cortaremos en juliana. Freiremos las patatas y pocharemos la cebolla con el ajo, previamente pelados y cuando casi ya esté añadiremos las hojas de laurel
- 2
Luego marcaremos la butifarra o salchicha blanca. En caso de ser butifarra (como el mío) al sacarla decidí cortarla en rodajas para que se quedase mejor hecha y fuese más fácil de comer después
- 3
Luego una vez hechas las patatas, la cebolla y la salchicha lo pondremos todo en la misma olla y le añadiremos la cerveza y dejaremos cocinar durante 20 min aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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