Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 2 ikatkemangi (saya 1 ikat)
  3. #Bumbu cemplung#
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 batangsereh
  7. 1 ruasLaos
  8. 2 buahtomat (saya skip)
  9. Secukupnyagaram
  10. #bumbu yang dihaluskan#
  11. 6 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 1/2 sdmlada bubuk
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 2 butirkemiri
  18. secukupnyaKaldu bubuk
  19. secukupnyaCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam lalu rebus sebentar dan siapkan bumbu nya

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum dan matang

  3. 3

    Masukan sereh, salam, daun jeruk,laos lalu masukan ayam yang sudah direbus tadi

  4. 4

    Masukan air lalu tutup agar ayam benar" matang kemudian masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan aduk rata terakhir masukan cabe rawit

  5. 5

    Kemudian masukan daun kemangi cek rasa dan siap dihidangkan resep ini masuk grid ini kreasi code

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Surraya Salim Attamimi
Surraya Salim Attamimi @cook_surraya171285
pada
kumpul bersama keluarga adalah anugerah yang patut di syukuri...so klu lagi ngumpul apa lagi, kalau enggak makan makan😅setiap anggota keluarga punya masakan favorit masing masing ya kan🤗jadi saya harus banyak2 berinovasi dengan macam macam masakan semoga di cookpad ini saya pribadi bisa menyajikan banyak masakan lagi, pengetahuan di dunia masakan...yang pastinya selalu semangat dan gak boleh nyerah....🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa