Lasaña de verduras

Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Lasaña de la huerta, lasaña vegetariana que viene a comer la novia de mi hija.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Picamos todas las verduras juntas con la ayuda de una trituradora. Yo el calabacín y la berenjena los lavo y no los pelo.
Lo añadimos a un wok con aove a temperatura media. - 3
Cocinamos 30 minutos aprox y añadimos el vino y las especial, cocinamos hasta evaporar el alcohol y añadimos la salsa de tomate.
- 4
Preparamos una bandeja con las placas de lasaña mientras hacemos la lasaña.
- 5
Rellenamos El primer piso
- 6
Así hasta 3 pisos, cubriremos con la bechamel y añadiremos queso rallado mozzarella.
- 7
Llevamos al horno 20 0
o 25 minutos en el horno precalentado a 180° - 8
Servir y listos
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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Lasaña de verduras
Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras
Esta receta la encontré un día buscando por Internet. La verdad es que no me acuerdo dónde la vi. Sólo sé que está riquísima!!!!


Lasaña de verduras
Se la hice a mi madre por su cumpleaños y le encantó. Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotras ♥️ #recetasconalma


Lasaña de verduras
Cremosa lasaña de verduras, donde se mezclan los sabores del calabacín, brocoli, puerro y pimiento rojo junto con la bechamel y el queso parmesano.La historia de esta lasaña es precisamente que no lleva tomate.


Lasaña de verduras
#Queso.No es difícil de hacer.....eso sí un poco laboriosa , pero el trabajo merece la pena. Cuanto más extendidas las capas de verduras más se hidratan las placas y queda más jugosa


Lasaña de verduras
Me apetecía hacer una lasaña que fuese más saludable y ligerita, así que la hice de verduras y salió buenísima 🥰.


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras
Las verduras se pueden cambiar por las de cada temporada sin problema


Lasaña de verduras
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/07/lasaña-de-verduras.htmlPero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido.El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las verduras suelta toda su agua al cocinarlas por lo que hay que asegurarse de que todos los ingredientes la han perdido una vez que se empieza a montar la lasaña. La salsa de tomate que se usa para esta receta no se cocina, se hace todo en crudo.Que conste que a pesar de que sea una lasaña vegetal, el hecho de que lleve nata y queso parmesano hace que le suban las calorías.Pues vamos al lío... Aviso que las indicaciones son bastantes laboriosas. Si no tienes paciencia para la cocina no sigas leyendo. La receta original es en tazas y libras. Yo pongo el equivalente en gramos.


Lasaña de verduras
#sigococinandoconloli Esta vez con bechamel....


Lasaña de verduras
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Lasaña de verduras
Suelo hacerla para mis hijos y aunque en la receta doy una orientación de las verduras, en realidad se pueden cambiar y añadir o quitar según tengamos en la nevera o nos gusten más o menos. Para los más peques yo paso el relleno por la batidora y así consigo que se coman verduras que en otras circunstancias no comerían y encima con gusto 😁


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras
Es fácil, pero trabajosa


Lasaña de verduras
Es una receta muy sana y en casa encanta a todo el mundo. Hay veces que también le echo tofu desmigado al relleno, para tener un aporte extra de proteínas. Espero que disfrutes!!


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras
Una receta clásica pero que siempre triunfa.


Lasaña de verduras


Lasaña de Verduras
Esta Lasaña es ideal está pensada para las personas amantes de las verduras. Conserva todo el sabor de una Lasaña tradicional, pero aporta menos grasas. Es muy colorida, sabrosa y versátil.👇👇Descubre más recetas en mi canal👇👇https://goo.gl/C6Qbuw


Lasaña de verduras
¡Cocinando y Olé!


Lasaña de verdura
#vegetal lasaña de verdura


Lasaña de verduras
Para vegetarianos y gente que le encante la verdura una manera diferente de comerla


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras
no alcance a sacar fotos de todos los paso a paso pero hay un par!!


Lasaña de verduras


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