Masa de Empanadas fritas

Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y es costumbre cada semana santa sentarme con mi padre a comer empanadas fritas de mariscos o de pescado es su especialidad.
Masa de Empanadas fritas
Y es costumbre cada semana santa sentarme con mi padre a comer empanadas fritas de mariscos o de pescado es su especialidad.
Paso a paso
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Si tienes máquina añadir los ingredientes y dejar por 3 a 5 minutos hasta que quede una masa elástica, si no colocar en un bowl la harina junto con la sal, manteca caliente, y agua caliente y vinl blanco le da crocancia, revolver con cuchara de madera y luego amasar por 5 a 7 minutos queda elástica, y ya uslerear dejando delgada no gruesa y está lista la masa para empanadas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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