Ramuan

15 minit
4-5 orang
  1. 1 ekorikan siakap
  2. 1 sudu makantepung jagung
  3. 1 sudu makancili kisar
  4. 1 sudu kecilserbuk kunyit
  5. 1/2 sudu kecilserbuk chicken stock
  6. 1/2 sudu kecilgaram
  7. bahan kuahnya
  8. 1/2 bijibawang holland(potong dadu)
  9. 2 ulasbawang putih (ketuk dan cincang)
  10. 1/2ruas ibu jari halia (ketuk dan cincang)
  11. 2-3 bijicili api (hiris halus)
  12. 1/2 gelasair biasa
  13. sedikitnenas dan tomato(potong dadu)
  14. 1 sudu makancili kisar
  15. 3 sudu makansos tiram
  16. 2 sudu makansos cili
  17. 1 sudu kecilserbuk chicken stock
  18. 1/2 sudu kecilgaram
  19. 1 sudu kecilgula
  20. 2 sudu makanair limau nipis
  21. 2-3 sudu makansos thai

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    👉ikan siakap di kelar macam dalam gmbr..kemudian satukan bahan utama ke dalam satu bekas..gaul rata..

  2. 2

    👉lumurkan rata pada ikan, kemudian goreng sehingga garing..dan ketepikan

  3. 3

    ✅untuk kuah ikan 3 rasa

    👉tumis dengan sedikit minyak halia,bawang besar,bawang putih,dan cili api sampai naik bau
    👉masukkan cili kisar..tumis sampai masak dan masukkan air..biarkan mendidih perlahan..(perlahan kan api)

  4. 4

    👉masukkan semua bahan perasa,kacau sebentar
    👉 kemudian masukkan nenas dan tomato..kacau sekejap..daj boleh siramkan pada ikan yg telah di goreng tadi..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17
pada
A recipe has no soul. You, as the cook must 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙤𝙪𝙡 to the recipe - Thomas Keller-Memasak adalah minat alin yang kedua..Minat utama adalah aktiviti seperti hiking, zumba, dan jogging. Kebanyakan resepi alin.. Adalah dari resepi alin sendiri, dari family dan family mertua, dan dari rujukan sumber socmed seperti YouTube, Blog, Apps, dan Facebook. Setiap orang ada seni dalam setiap masakan.. Alin enjoy duduk dalam komuniti cookpad.. Di mana alin boleh explore lagi ilmu tentang masakan👍👍👍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya