Come vi avevo promesso vi do tutti gli ingredienti che occorrono per fare il mio dado vegetale.Io lo uso in molte occasioni, è un salva tempo fantastico e subito pronto all'uso.Fatemi sapere 🤗#iocucinosostenibile

Ho finito il mio dado vegetale, quindi vado subito a preparare ancora, ma stavolta di carne.Perché andare a comprarlo? Farlo da noi è molto più salutare. Ottimo per insaporire i nostri brodi, vellutate, risotti è molto altro ancora. #homemade #cucinaresempre

Immancabile nel mio frigo per dare sapore ai risotti, vellutate...si possono utilizzare tutti i tipi di verdure#calendariofebbraio #ricettasalata #verduredistagione #dadofattoincasa

Ho preparato questa ricetta con gli avanzi di verdure che avevo in casa...non erano più tanto fresche e piuttosto di gettarle nella spazzatura le ho volute utilizzare al meglio per dargli una nuova vita... Ho creato quindi il dado vegetale...ottimo insaporitore per arrosti,risotti(infatti con questo dado basterà mettere un cubetto in acqua)ma potete usarlo come più preferite si conserva bene per mesi e mesi...potete usare qualsiasi verdura di stagione...#dispensadigennaio#nonsibuttavianiente

Il dado vegetale naturale senza additivi e conservanti, sano e pronto all’uso per arrosti, minestre, risotti. Possiamo variare i tipi di verdure o la loro proporzione seguendo i nostri gusti o aggiungere spezie per insaporire a piacere. #nonsibuttaniente

Questo è un preparato che da quando l'ho sperimentato non l'ho più lasciato, facciamo a meno del temuto glutammato a tutto vantaggio del sapore e della salute.#calendarioaprile#lacucinadimatilde#bimby

Il dado vegetale fatto in casa è senza conservanti e additivi. Pronto all'uso per minestre, arrosti, pesce, risotti ecc#CALENDARIOAPRILE#lastanzadeisapori #ricettafacile #ricettaveloce #senzaburro #senzalievito #senzauova #senzalatticini #vegana #vegetariana #senzaglutine

Il dado vegetale è molto semplice da preparare in casa soprattutto se si ha l’aiuto di qualche prezioso elettrodomestico!! ☺️Il composto è ricco di sale quindi si può conservare a lungo in frigorifero a patto di tenerlo coperto oppure lo si può congelare in comode mono porzioni pronte all’uso! Solo ingredienti naturali e niente conservanti, insaporitori e glutammato!!#ilmiolibrolemiericette

#ricordidifamiglia#fattierifattiamodomio#dado#vegetale#casalingo#naturale#100%#incucinaconcookpad#cookpaditalia#cookpad_itUna tradizione di famiglia è sempre stata quella del pane, ma anche di questi..i dadi.Ricordo che li faceva mia nonna materna, per tutti. E ho chiesto stavolta bene come li faceva, e ora li faccio già da molto tempo.Poi so cosa c'è dentro e non come quelli che si comprano!Chissà cosa usano!Eccovi la versione!

Il dado vegetale fatto in casa è buono e più salutare rispetto a quelli che si trovano in commercio al supermercato.Io ad esempio utilizzo il dado per insaporire l'arrosto, per la minestrina per i miei bambini, per il risotto e tante altre ricette.

Oggi parliamo di brodo vegetale preparato con verdure di stagione. In autunno e inverno oltre al solito battuto possiamo integrare con foglie di verza o cavolo, in estate la zucchina ecc.Si filtra e quello che rimane non si butta.Io spesso lo unisco alle vellutate per arricchirle, infatti come si dice in cucina non si butta via niente.Io questo brodo lo utilizzo per preparare risotti, comunque in alternativa al classico brodo.Il vantaggio lo troverete nell'organizzare i pasti settimanali, queste preparazioni con un calendario studiato possono ridurre i tempi da dedicare alla cucina.#brodo #brodovegetale

Ciao a tutti.. oggi vi invito a preparare il dado fatto in casa.. vi assicuro che é super facile economico e veloce, avrete nel giro di 1 ora il vostro dado pronto per essere usato, un dado fatto solo con verdure e sale, nel quale non si aggiungono addensanti, conservanti, coloranti, ecc.. un dado genuino che potremmo usare in tutte le nostre preparazioni.. ottimo, ad esempio, per un brodino vegetale istantaneo per i più piccoli.. e si sa che quando si tratta dei nostri figli siamo tutti super attenti a ciò che mettiamo nel piatto.. e questo deve valere per tutta la famiglia.. quindi ecco che vi lascio la mia ricetta 🤩🤩🤩🤩🤩!P.S: si possono aggiungere anche altri ingredienti come peperone patata, funghi.. il consiglio è quello di pesare le verdure e rapportare il sale di conseguenza. La dose dovrebbe essere di 150 g di sale per 500 g di verdure.#homemade#fattoincasa#ricetteamodomio#dado#insaporitore