
Μπάμιες κοκκινιστές στο φούρνο σε light εκδοχή

ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ @agapidiatrofi
Άλλη μια από τις συνταγές που έγραψα για να μπορούμε να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας "λαδερά" σε πιο υγιεινή και πιο εύπεπτη μορφή και με πολύ λιγότερες θερμίδες. #νηστίσιμο #vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε τις φρέσκιες μπάμιες εάν τις επιλέξετε.
- 2
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα ταψάκι (και τις μπάμιες, χωρίς να τις ξεπαγώσετε εάν είναι κατεψυγμένες).
- 3
Τα ανακατεύετε καλά και τα ψήνετε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 1/2 ώρα.
- 4
Ενδιάμεσα κάθε μισή ώρα, ανακατεύετε το φαγητό και προσθέτετε όσο νερό χρειαστεί.
- 5
Βάζετε το φαγητό σε 4 πιάτα σε ίση ποσότητα και σερβίρετε.
- 6
Καλή σας όρεξη.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο
Οι μπάμιες είναι ένα πολύ ιδιαίτερο φαγητό. Δεν αρέσει σε πολλούς γιατί έχει περίεργη υφή. Εγώ ανήκω σε αυτούς! Προσπαθούσα να σκεφτώ διάφορους τρόπους ώστε να μπορέσω να τις φάω (γιατί όταν τις έφτιαχνε η μαμά μου πάντα έτρωγα τις πάνω πάνω επειδή ήταν ξεροψημένες και δεν ήταν ζουμερές!). Έτσι λοιπόν μετά από λίγο ψάξιμο στο ίντερνετ και με μερικές συμβουλές της μαμάς μου, κατέληξα στην εξής συνταγήΛίγα μυστικά ακόμαΤαιριάζει με κοτόπουλο καθώς και με κάθε λογής κρέας, αλλά τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο. Ελπίζω να σας αρέσει! Καλή επιτυχία!


Μπάμιες κοκκινιστές στο φούρνο Αντώνης
Το βασικό μαγειρικό τεχνικό μυστικό στις μπάμιες είναι η χρήση ξυδιού προκειμένου να μην ανοίξουν και βγουν “τα σάλια”, είναι ευρέως γνωστό εμπειρικά πλέων.Προετοιμασία 15'Μαγειρέμα : 1:00'Αναμονή : 30'Συνολικό χρόνο 1:45'Κύριο σκεύος 1 μεσαια κατσαρόλα και τετράγωνο ταψί ή γάστραΜερίδες 5 μερίδες


Μπάμιες κοκκινιστές!!! 😋😋💯💯
Πολύ νόστιμες, ειδικά με πατάτες τηγανητές είναι τέλειες!!! #2020


Μπάμιες κοκκινιστές στην κατσαρόλα 🥘
Τις μπάμιες τις έχουμε συνηθίσει μαζί με κοτόπουλο είναι η αλήθεια και σκέτες όμως τρωγονται μια χαρα. Ιδανικο φαΐ για την Μ.Εβδομαδα και για όσους νηστεύουν το κρέας όλη την Σαρακοστή #2020


Μελιτζάνες κοκκινιστές
Μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά με ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά… τη μελιτζάνα!Μελιτζάνες κοκκινιστές με σάλτσα ντομάτας στη κατσαρόλα, με απλά μεσογειακά υλικά. Ένα χορταστικό πιάτο για να το απολαύσετε σκέτο με ζεστό ψωμί στις περιόδους νηστείας ή να προσθέσετε τυρί φέτα προς το τέλος του βρασίματος ή και φρέσκια με το σερβίρισμα.#φαγητόχωρίςγλουτένη#μελιτζανα


Μπάμιες κοκκινιστές
Η πιο νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για μπάμιες κοκκινιστές στην κατσαρόλα.Ένα υγιεινό φαγητό που πρέπει να ενταχθεί στη διατροφή σας!


Μοσχαράκι κοκκινιστό με μπάμιες
#Παρασκευή


Μπάμιες κοκκινιστές !!!
«Οι μπάμιες κοκκινιστές είναι σαν τα πρώτα ραντεβού: πολλοί τις αποφεύγουν, λίγοι τις εκτιμούν, αλλά αν τις μαγειρέψεις σωστά… μπορεί και να σε παντρευτούν!»


Γαρίδες κοκκινιστές με καστανό ρύζι
Η αρχική συνταγή είναι της Anthie Christodoulou. Αφαίρεσα κάποια υλικά που δεν είχα, πρόσθεσα άλλα που ήθελα να χρησιμοποιήσω και άλλαξα λίγο τη μέθοδο. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο κι έτσι είπα να μοιραστώ κι αυτή την εκδοχή της συνταγής.


Μοσχάρι κοκκινιστό (καπαμά) με μελιτζάνες και βαρελίσια φέτα στο φούρνο
Ένα υπέροχο πιάτο για τις οικογενειακές συγκεντρώσεις ή για γιορτινό τραπέζι. Με μεράκι και χωρίς πολύ κόπο, μπορείτε να αξιοποιήσετε το κρέας σας με τον καλύτερο τρόπο. Ιδιαίτερα γευστικό μιας που "παντρεύονται" υπέροχα οι γεύσεις των διάφορων υλικών. Εμένα προσωπικά μου αρέσει να σερβίρω αυτό το φαγητό στους καλούς μου σε ατομικά πήλινα σκεύη, κατάλληλα για το φούρνο.....


Χοιρινό κοκκινιστό με μπάμιες και δυόσμο
Πεντανόστιμο χοιρινό κοκκινιστό με μπάμιες και δυόσμο. Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα πιάτο όπου ο απόλυτος συνδυασμός του κρέατος με τις μπάμιες και τον αρωματικό δυόσμο του δίνει μια εξαιρετική γεύση.


Μελιτζάνες κοκκινιστές
Λατρεύω τις μελιτζάνες και ιδιαίτερα τις λευκές. #μπορούμε


Κοκκινιστές φακές στο φούρνο με πλιγούρι και φέτα
Από το ίντερνετ από ένα σαιτ και μαρεσε τη ginger


Μπάμιες με γαρίδες κοκκινιστές στην κατσαρόλα Αντώνης
Τέλειος συνδυασμός.Φρέσκια ντομάτα, μπάμιες, γαρίδες.


Κεφτέδες κοκκινιστοί χωρίς τηγάνισμα ♥️
Ναι μας αρέσουν τα κ κεφτεδάκια αλλά αν μπορούμε να γλυτώσουμε από τα πολλά λάδια κ τις πολλές θερμίδες γιατί όχι;Προσωπικά δεν κατάλαβα διαφορά..


Κοκκινιστός τραχανάς με χυλοπίτες
Αυτό το φαγάκι αν και ταπεινό είναι πολύ νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό. Εμείς στο σπίτι μας το αγαπάμε πολύ. Είναι τέλειο για βραδινό ή για γρήγορο μεσημεριανό. Μακάρι να μπορούσαμε να γεμίσουμε τα άδεια πιάτα των συνανθρώπων μας έστω με τέτοια ταπεινά φαγάκια και να μην αφήσουμε να αδειάσουν ξανά! #μπορούμε


Ρεβύθια με μπάμιες κοκκινιστά
Η συνταγή είναι του Γ. Γκελντή! Μια συνταγή πεντανόστιμη για να φτιάξουμε τα ρεβύθια μας! Δοκιμάστε την θα σας αρέσει!Λίγα μυστικά ακόμαΑλλάζουν γεύση τα ρεβύθια μας και τρώγονται ακόμη και από όσους δεν τους αρέσουν. Τα φτιάχνω τακτικά και σε παραλλαγή, ρεβύθια με κριθαράκι μέτριο!


Σελινόριζες νηστίσιμες κοκκινιστές
Είναι μιά συνταγή που μου είπανε οτι είναι της Βέφας. Είναι νηστίσιμη, ελαφριά, μπορείς να το φας και σαν κυρίως πιάτο και ως συνοδευτικό σε ψάρι.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε και κυβάκια από 2 πατάτες.


Κόκορας σπιτικός κοκκινιστός με μακαρόνια
Γιορτινό, κυριακάτικο και πάντα διαχρονικό το φαγητό αυτό. Ο σπιτικός κόκορας είναι πιο σκληρός από του εμπορίου, το χρώμα του είναι βαθύ κόκκινο και η νοστιμιά του μοναδική. Εγώ προτιμώ να τον σιγοβράζω σε κατσαρόλα και όχι σε χύτρα ταχύτητας, γίνεται πολύ πιο μαλακός και νόστιμος χωρίς να λιώσει. Μπορούμε βέβαια να χρησιμοποιήσουμε και κόκορα του εμπορίου με τη διαφορά ότι θα βάλουμε λιγότερο νεράκι γιατί θα βράσει γρήγορα.


Χταπόδι κοκκινιστό
Νομίζω ότι το κοκκινιστό χταποδάκι είναι από τους καλύτερους θαλασσινούς μεζέδες!!! Ταιριάζει τέλεια σε ένα τραπέζι νηστίσιμο ή όχι! Την συνταγή αυτή μου την έχει δωσει ψαράς και την κάνω πολλά χρονια. Γινεται πεντανόστιμο και η σαλτσούλα του ειναι ότι πρέπει για βουτιές με φρέσκο ψωμακι!! #ΒάλεΈναΧεράκι #νηστίσιμο


Γαρίδες κοκκινιστές με ρυζάκι
Μια εναλλακτική λύση, αντί της κλασικής γαριδομακαρονάδας.


Κοκκινιστές σουπιές με πατάτες
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο από την Αργυρώ.Αν σου αρέσουν οι σουπιές είναι πραγματικά ένα πιάτο που πρέπει να δοκιμάσεις. Ελάχιστα υλικά, ελάχιστος κόπος κι ένα πιάτο πραγματικά λουκούμι. Τη συνταγή μου την έδωσε φίλη και καλονοικοκυρά με καταγωγή από τη Νάξο. #νηστίσιμο


Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά
Ένα απ' τα πολύ αγαπημένα φαγητά μας πάντα νόστιμο και πολύ θρεπτικό !#βιβλιο #1συνταγη1δεντρο


Σουπιές κοκκινιστές κρασάτες
Εύκολος ,παραδοσιακός και εξαιρετικά νόστιμος τρόπος να μαγειρέψουμε τις σουπιές.#παρασκευή#νηστεια#σαρακοστη#νηστίσιμο#σουπιά #σουπιές#σουπιέςκοκκινιστές#σουπιέςκρασάτες#κουλουμα#καθαραδευτερα


Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας
Ένα φαγητό πεντανόστιμο που αρέσει σε όλους, δεν σημαίνει ότι είναι πολύπλοκο και μπελαλίδικο. Αυτό εδώ το μοσχαράκι στη χύτρα ταχύτητας γίνεται σε λίγο χρόνο, χωρίς ιδιαίτερη διαδικασία και είναι ένα φαγητό να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Φτιάξτε και μια καλή τηγανιά πατάτες, πάρτε και φρέσκο ψωμάκι για βουτιές στη σαλτσούλα και απολαύστε το. #4βήματα


Γαρίδες κοκκινιστές
Καλό μήνα σε όλους! Καλή Παναγιά κι η ευλογία κι η χάρη της να μας σκέπει στον προσωπικό μας αγώνα. 🙏🙏🙏


Φάβα κοκκινιστή
Ποτέ δεν μου αρέσει η φάβα σκέτη και αφού λατρεύω τα κοκκινιστά σκέφτηκα να παντρέψω τα δύο υλικά σε μία συνταγή. Ωραίο αποτέλεσμα με διαφορετική υπέροχη γεύση. #Τετάρτη .


Μοσχάρι κοκκινιστό
Σαν παιδί πολύ συχνά τις Κυριακές ξυπνούσα με τη μυρωδιά του μοσχομυριστού κοκκινιστού στα ρουθούνια!!!Μνήμες και γεύσεις που μένουν αναλλοίωτες στο χρόνο!!!Αφιερωμένο λοιπόν το σημερινό πιάτο στον πολυαγαπημένο μου #μπαμπά


Φασόλια χάντρες κοκκινιστά και αλάδωτα στη χύτρα
Η πρώτη - αλμυρή - συνταγή της χρονιάς, επ' ευκαιρία της νηστείας προ των Φώτων. Εξαιρετική ευκαιρία για αποτοξίνωση από την κρεοφαγία των προηγούμενων ημερών. Εννοείται ότι, όποιος θέλει, μπορεί να βάλει λάδι κατά το μαγείρεμα 😘.#καλήχρονιά #νηστίσιμο #vegan #άλαδο


Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια!
Ίσως ένα απο τα αγαπημένα φαγητά της χώρας μας!!! Ποιός άλλωστε θα δίσταζε να γευτεί ενα τέτοιο πιάτο;; Σας εύχομαι να το απολαύσετε! #χρυσόπιρούνι

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16900095
Σχόλια