Φωτογραφία της συνταγής Μπάμιες κοκκινιστές στο φούρνο σε light εκδοχή

Μπάμιες κοκκινιστές στο φούρνο σε light εκδοχή

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ
ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ @agapidiatrofi
ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ

Άλλη μια από τις συνταγές που έγραψα για να μπορούμε να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας "λαδερά" σε πιο υγιεινή και πιο εύπεπτη μορφή και με πολύ λιγότερες θερμίδες. #νηστίσιμο #vegan

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1 κιλόμπάμιες φρέσκιες ή κατεψυγμένες
  2. 1 μεγάλοξερό κρεμμύδι τριμμένο
  3. 1-2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες (προαιρετικό)
  4. 4 μέτριες ώριμες ντομάτες (ή 1 κουτί 400 γραμμάρια ντοματάκια αποφλοιωμένα ψιλοκομμένα, ή 1 κουτί 400 γραμμάρια ντοματάκια κονκασέ)
  5. 4 κοφτές κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  6. 2-3 κουταλιές της σούπαςμαϊντανό ψιλοκομμένο
  7. άλάτι, πιπέρι
  8. Νερό να μισοσκεπάσει τα υλικά

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζετε τις φρέσκιες μπάμιες εάν τις επιλέξετε.

  2. 2

    Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα ταψάκι (και τις μπάμιες, χωρίς να τις ξεπαγώσετε εάν είναι κατεψυγμένες).

  3. 3

    Τα ανακατεύετε καλά και τα ψήνετε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 1/2 ώρα.

  4. 4

    Ενδιάμεσα κάθε μισή ώρα, ανακατεύετε το φαγητό και προσθέτετε όσο νερό χρειαστεί.

  5. 5

    Βάζετε το φαγητό σε 4 πιάτα σε ίση ποσότητα και σερβίρετε.

  6. 6

    Καλή σας όρεξη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ
στις
ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ
Είμαι διαιτολόγος και λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και ιδίως με εξιτάρει να δημιουργώ νέες συνταγές είτε αυτοσχεδιάζοντας μέσα στην κουζίνα, είτε μετατρέποντας "κλασικές" συνταγές πλούσιες σε θερμίδες σε εύγεστα, απολαυστικά, ολιγοθερμιδικά πιάτα. Έχω φτιάξει ένα μεγάλο αριθμό συνταγών για την οικογενειά μου και για τα άτομα που ζήτησαν την επιστημονική βοηθειά μου, εμείς τις έχουμε χαρεί και απολαύσει πολύ, ελπίζω να συμβεί το ίδιο και σε σας...Καλό μας ταξίδι στο χώρο της δημιουργίας και της απόλαυσης........🎂🍨🍧🍦🍰🍩🍪🍌🍎🍊🍏🍇🍋❤💚💛💙💖💗
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές