วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันประมาณ 1/2 ทัพพี ใส่ไก่ต้มหันชิ้นลงไป
- 2
ใส่กระชาย ตะไคร้ พริก พริกไม่ต้องหันใส่ทั้งเม็ด ใบมะกรูดจะซอยหรือฉีกก็ได้
- 3
เติมน้ำปลาร้า น้ำเปล่าประมาณ 1/2 ทัพพี ค่อยๆคั่วไปเรื่อยๆจนแห้ง ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ำแล้วรวนต่อด้วยไฟแรง ประมาณ สิบนาที หรือจนกว่าน้ำจะแห้ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไก่รวนสมุนไพร เมนูเด็ก ไก่รวนสมุนไพร เมนูเด็ก
ไก่รวนประจำบ้าน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานเด็ดประจำบ้าน Paipai -
ไก่รวนน้ำปลา ไก่รวนน้ำปลา
ไก่รวนน้ำปลา สมุนไพรหอมกรุ่น เนื้อไก่นุ่มๆ รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวหวานเค็ม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไก่รวนเค็ม ไก่รวนเค็ม
เมนูไก่เหลือจากไหว้เจ้า(เพื่อนเอามาฝาก) เมนูนี้เป็นกับข้าวได้เป็นกับแกล้มก็อร่อยเด็ด 3รสนะคะ เค็มหวานเผ็ด (ทั่วไปน่าจะไม่ใส่เครื่องสมุนไพร )ตามที่ใจชอบกันไปเลยคะ #เมนูตรุษจีน Ae Nakkeaw -
ไก่รวนสมุนไพร ไก่รวนสมุนไพร
ไม่ต้องใช้ไก่แก่หรือไก่บ้านนะคะ เอาไก่อ่อน ไก่เนื้อ Sugar Namtan Thailand -
ไก่รวนน้ำปลา ไก่รวนน้ำปลา
รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ดเคี่ยวจนเข้าเนื้อ หอมกลิ่นสมุนไพร - ซดน้ำแกงร้อนๆ เป็นเมนูเหมาะกับอากาศที่เริ่มเย็นที่สุดเลยค่ะ (*´◒`*) Maekaijae Ja -
ไก่รวนสมุนไพร เฮงเฮงเฮง ไก่รวนสมุนไพร เฮงเฮงเฮง
ไก่ต้มจากไหว้เจ้าวันตรุษจีน เอามาแปรรูปเด็กๆก็ทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดี อร่อยด้วย charmmy orn -
-
ไก่รวนเค็ม ไก่รวนเค็ม
ไก่ต้มซื้อมาทั้งตัว จะหาโอกาสกินก็ยากจังเลย แต่พอเลาะเนื้อไก่ออกมาแล้วนำมารวนกับพริกไทยเกลือกระเทียมรากผักชี แค่นี้ก็ฟินกินเกลี้ยงจานได้เลยจ้า #kkเข้าครัว#自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
ไก่รวนซอสเทริยากิ ไก่รวนซอสเทริยากิ
#เลือกทำกินเอง เลือกของที่เราชอบทาน สนุกกับการทำอาหารทานเอง Rak Chantang
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16901572
ความคิดเห็น