Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Yo la preparo así!!!

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

#CocinaRápidayFácil

Deliciosa ensalada fresca de garbanzo con atún fresco y lo que tengas para una cena rápida y ligera.

El hummus es una crema que resulta de la mezcla de garbanzos, jugo de limón, aceite, menta, ajo. #cocinaoriental

Pues que les cuento, que regresamos de nuevo al home office, así que ya podemos comer de nuevo calientito.

Los tacos dorados de diferentes guisados, en México, son llamados quesadillas. En esta ocasión presento una versión vegana de quesadilla de pescado, realizada con garbanzos y hoja de alga nori.

#DelantalDorado #ConMiNombre una sopa rica y fácil para esta temporada de lluvias

Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion.

Es mi postre favorito

Me gusto Mucho y quiero compartirla, no tengo exacto las porciones, todo lo hice viendo y probando cómo va quedando

Ideal para personas celíacas o intolerantes al gluten o lácteos. Veganxs y personas que hacen dieta anti cándida .

Esta receta es muy típica en semana santa en el estado de Guerrero (Región Norte) yo la he veganiza al no utilizar huevo, ni caldo de pollo.Si lo intentas, POR FAVOR envíame una foto de como te ha quedado.

Feliz día del amor y la amistad amigos y pacientes!! ❤️ pásenla muy bonito hoy y Consiéntanse mucho hoy y SIEMPRE.Siempre le digo que estar bajo un plan de alimentación tiene que ser bonito!! Tiene que ser rico, no tienes porque sufrir y comer insípido. Te comparto esta receta de pancakes de betabel que estoy segura te van a encantar + el color rosita los hace 10000 veces mejor.