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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 200 gmspasta tornillo
  2. 200 gmsjamón en cubos
  3. 200 gmspeperoni
  4. 200 gmscrema
  5. 200 gmspuré de tomate
  6. 100 gmsqueso parmesano
  7. 2 pizcasalbahaca seca

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Meter a hervir la pasta, el tiempo de cocción lo indica en el empaque de la pasta de su preferencia, al estar cocida pasarla al colador y reservar

  2. 2

    Picar en cubitos el jamón y en pedazos pequeños el peperoni

  3. 3

    Ya con el jamón en cubitos, el pepperoni cortado, la crema y el puré listos, vamos a poner en una sartén poquito aceite para meter a dorar el jamón y el pepperoni sin dejar de mover

  4. 4

    Ya dorados jamón y pepperoni vamos a agregar la crema, la albahaca y el puré de tomate y vamos a mezclar muy bien durante 3 minutos más

  5. 5

    Ya bien mezclado todo vamos a dejar 2 a 3 minutos más y agregamos la pasta y volvemos a mezclar muy bien a fuego medio durante otros 3 minutos y apagar fuego y listo

  6. 6

    Al servir poner algo de queso parmesano arriba

  7. 7

    Nuestra receta está lista,

    Buen provecho !!!

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Comentarios

Escrita por

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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