Hampir semingguan ini kami ada di rumah ibu karena anak-anak sudah libur PJJ. Selalu heboh dengan kehadiran cucu-cucu ibu saya yg umurnya bervariasi, apalagi kalau sedang menyiapkan makan. Hari ini kami makan siang dengan Mie Ayam Jamur. Kedua adik saya yg berbelanja, saya ditugasi untuk eksekusi di dapur dibantu mereka juga. Lumayan panjang persiapan nya, tapi Alhamdulillah selesai juga dengan mie ayam jamur versi saya, entah ala Chinese atau Jawa. Rasanya sih hampir mirip sama yg di abang2😊Mie nya beli jadi di pasar segar, biar ga repot ngadon mie.#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Bekasi

Seharian hujan, mau makan malam kok pengen seger-seger dan berkuah. Ada mie dan jamur, kayaknya enak di buat mie ayam jamur. Akhirnya uprek sebentar di dapur dibantuin paksu. Alhamdulillah nikmat mie ayamnya, di makan selagi hangat.#AntiRibet#MieAyamJamur#Mie#ResepFebie#MasakanRumahanAlaFebi

Lagi winter disini, temperaturnya mencapai 4°C, dingin2 brrr.... Pengennya makan anget2. Dan jadilah masakan ini

Saya penggemar mie ayam, apalagi kalau ada cekernya hmmm tapi saya tidak suka sambal karena tidak suka makanan pedas.Rasanya kalau dengar ada yang nyebut mie ayam selera makan langsumg terbit hehehe... Saat saya di UK dan kangen dengan mie ayam kampung, saya searched di internet cari dan lihat resep mie ayam... akhirnya nemu yang sesuai selera dan masih saya reviewed juga, Alhamdulillah hasilnya enak dan sejak itu kalau kepengen mie ayam saya bikin dan ga nyari tukang mie ayam kampung lagi.Dan saya akan berbagi resep mie ayam saya... semoga suka, dan selamat mencoba...

Makanan kesukaan saya Mie. di suruh makan mie tiap hari pasti sanggup. Mie adalah kebahagiaanku yg paling hakiki.

Sekeluarga tuh doyannya makan mie.. ubek2 kulkas ada mie kuning, dada ayam, kulit ayam dan pangsit. Di hari hujan gini enaknya yaa bikin mie ayam. Segar, sehat, bergizi, dan yg pasti kebersihan dan kehalalannya terjaga donk.. cuss resepnya.

Sejak ada COVID-19, kami sekeluarga mengurangi jajan di luar. Mendadak kangen banget sama makanan yang satu ini. Akhirnya ini menjadi pilihan menu ketika buka puasa, biar ndak usah masak nasi juga. Rasanya maknyus, alhamdulillah. Daging ayamnya bisa dipotong sesuai selera, dan bisa ambil sepuasnya juga. Yuk mari dicoba, Bunda ;)

Masih edisi dirumah aja, Masa Pandemi tapi sudah mulai menyambut New Normal. Tetep masih makan masakan rumah. Kali ini, Kangen makan mie ayam yang enak, pedes, lengkap dengan bakso. Sejak rajin belanja online, nemu mie basah utk buat mie ayam dr telor bebek, lezat deh. Pake minyak aroma ( ada di resep sebelumnya ya) dan kecap asin, Plus Sambal rawit merah..Pedes, Gurih, Yumm! Kalo mau Yamin manis tinggal kasih kecap.. FoodComa! Jangan lupa habis makan, olahraga ya! Dicoba Yuk!#PejuangGoldenApron2

Sesekali di hari libur, anak² rikues olahan mie untuk menu sarapan. Mie ayam jamur ini salah satunya.Nah, biasanya aku bikin topping ayam jamurnya sekalian banyak, trus dipack per porsi, simpen di freezer. Tiap pengen mie ayam tinggal dipanasin aja 😊Dan karena anak² lebih suka mie ayam yang nyemek tanpa kuah, jadi aku skip bikin kuahnya.Pangsit gorengnya juga udah nyetok yang siap digoreng 😊

Pengen makan mie ayam.. pesen grab beberapa kali gk pernah nemu yang pas. Iseng buat alhamdulillah pas di lidah dan dompet. 😄😄 Suami juga bilang enak.. bahagia banget kan...

Tinggal di daerah timur yang makanannya jelas beda sama Jakarta baik rasa maupun bentuknya, bikin muter otak cari cara gimana tetep bisa makan yang lagi pengen dimakan tapi belum nemu disini. Kebetulan lagi pengen banget mie ayam, karena disini belum nemu mie ayam yang rasanya pas di lidah. Akhirnya browsing resepnya, ketemu resep punya mbak Yackikuka di YouTube dan cara bikinnya super gampang, bahannya ada dimana mana. Resep aku modif sedikit. Here it is...Resep asli: https://youtu.be/hMbVsynSmew

Mie ayam ini enak, rasanya light di lidah, dan jadi menu mie ayam kesukaan di rumah. Jadi jarang beli mie ayam di luar deh hihiihihaku pakai resepnya : Merie Prayatna Mazrial