Patatas a la mantequilla con salsa de verduras

Encar @encar_bm
Estas patatas son ideales como guarnición o tapa.
Me ha encantado la rapidez y sencillez en la preparación, pero lo mejor es el gran sabor.
También es cierto que la salsa ya la tenía hecha, y por éso he necesitado poco tiempo.
Paso a paso
- 1
Poner el wok a fuego medio, y derretir la margarina con una pizca de cayena, el ajo-perejil, y una pizca de sal.
- 2
Añadir las patatas escurridas, y saltear a fuego alto, hasta que estén doradas.
- 3
Añadir la salsa, y cocinar a fuego lento 10 minutos.
- 4
Emplatar y espolvorear con perejil.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16912212
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pastel de patatas con verduras y salsa de piquillos
Estamos delante de un primer plato muy sabroso y muy vegetariano, con una mezcla de sabores interesante.


Patatas en salsa verde
Esta receta la vi publicada en una página de cocina y me gustó mucho es muy fácil y se hace muy rápido


Patatas con salsa tártara
Bueno os dejo unas patatas, simplonas pero matonas, sencillo y exquisito!, Se pueden hacer de diferentes formas, hervidas y posteriormente aliñado con la salsa previamente elaborada, o como yo en este caso, patata al horno, al vapor, etc...La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano, y pepinillos en algunos casos. Podemos cambiar la cebollas, en mi caso escogí la cebolla morada, pero las alcaparras y pepinillos, son imprescindibles!!


Patatas en salsa verde
Plato típico y muy bueno; también llamado patatas con merluza


Patatas arrugadas con salsa verde de ajo y perejil
Las preparé para acompañar las doradas a la sal del domingo. Son patatas de guarnición, pequeñas y se cocinan con cáscara en agua con abundante sal gruesa.


Patatas con salsa tártara


Patatas en salsa
Esta receta es de las mejores que he preparado y probado , se me ocurrió al ver que tenía unos pimientos que ya tenían tiempo largo por lo que tenían la piel arrugada y en el estado que estaban era imposible freírlos ya que no se les podía quitar la piel , me dio pena tirarlos ya que no estaban picados


Patatas con salsa de aguacate
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=lu28cALKsSk


Patatas con filetes de pavo en salsa verde
Una manera riquísima y diferente de comer las patatas con unos buenos filetes calientes y bañados con salsa verde, espero que os guste.


Patatas con carne en salsa con picada de frutos secos
Estas patatas con carne la he preparado inspirándome en la magnífica receta de 'patatas amb suc' de José Villalta. Nos ha fascinado. Nunca le había puesto vino tinto que funciona de maravilla, y qué decir de esa estupenda picada de frutos secos. Desde hoy formará parte de nuestro recetario familiar, la he cocinado con mucho cariño y en casa ha sido todo un éxito. Espero que os guste, y gracias José por tus fantásticas recetas.


Patatas y zanahorias en salsa de mostaza y miel
Una guarnición original con sabor exquisito. Patatas y zanahorias cortadas en finas rodajas y cocinadas en una salsa de mostaza, cerveza y miel.


Patatas al estilo Hasselbak con salsa
Las patatas al estilo Hasselbak se llaman así porque son originarias del restaurante sueco del mismo nombre.Para hacerlas se utilizan patatas del mismo tamaño, y mejor si son alargadas. Se cortan en forma de abanico, lo que facilita que los sabores penetren mejor al rellenarlas.Los cortos deben ser finos, sin llegar al final del tubérculo, y para ello hay un truco que os indico en el Paso 1.


Patatas cocidas con salsa de trufa
#MiTarjetaNavideña


Patatas abanico con salsa de queso
Receta para gente que sea de patatas. Hechas al horno y con una salsita de queso. Deliciosas.


Patatas en salsa verde con merluza
Me gusta mucho(en mi plato) machacarlo todo con un tenedor sin llegar a hacerlo puré.


Patatas en salsa verde con merluza
Rapido y sencillo puede hacerse con merluza o bacalado y se le pueden añadir unas almejas le dan un gusto muy rico.


Patatas en salsa cremosa de cebollino y mostaza
Hoy vamos a preparar una rica receta, que son unas patatas con una salsa cremosa. Queda espectacular y su cremosidad, te va a encantar.Tendremos que cocer las patatas con agua y sal, y las dejaremos en cocción como 20 minutos. Hasta que veamos que están cocinadas.Luego haremos la salsa con un toque de queso cremoso, leche y Mostaza. Algunos ingredientes más, que os explicaré a continuación.


Patatas guisadas en salsa verde
Novedad a base de patatas sin ningún tipo de ingrediente de origen animal.


Pastel de verduras con salsa de espárragos
He ordenado la nevera vi que tenía verduras que tenía que usarlas cuanto antes, y como me gusta sacar recetas de #cocinadeaprovechamiento y tenía de todo pues aquí os presento un pastel de puerros, calabacín y zanahoria que ya publiqué anteriormente pero que esta vez con una variante, con una salsa riquísima y muy fácil de hacer, además muy sana #keto #realfood #lasrecetasdemama


Patatas con salsas
Al cocerlas y freírlas estarán más blandas por dentro y crujientes por fuera.


Verduras a la plancha con salsa de pimientos del piquillo
#riberillacocinilla


Patatas en salsa con choco


Patatas en salsa verde con bacalao
Yo las hice tal cual, pero se pueden poner unas almejas


Patatas en salsa a mi manera
No sé de dónde viene esta receta, la hacia mi madre. Parece laboriosa pero es Pim Pam. Probarla y os gustará. Todos los que la han probado, han dicho uuummm que ricooo


Lomos de merluza en salsa con verduras y patatas
Hoy una de pescado tupper para mi hijo y comida casera del resto de familia. Como suelo tener troceados y congelados los "fondos de frigo": cebolla, zanahoria, pimiento verde, rojo y amarillo, ajo, calabacín, puerro..., este tipo de recetas aunque parezcan largas, se hacen en muy poco tiempo y al estar con salsita, aguanta muy bien para comerla al día siguiente


Patatas con salsa roquefort
Las patatas al cabrales para picoteo, ideal para aprovechar los ingredientes que tenemos en el frigo. Las patatas se suelen hacer cocidas o al horno y luego se fríen con la piel, aquí use las patatas fritas de toda la vida y las acompañe de una salsa roquefort que salió para chuparse los dedos.


Patatas con salsa de garbanzos
Una receta de aprovechamiento, tenía un trozo de boniato laminado que sobró de otra receta, me quedaba un poco de sofrito de tomate, además tenía muy pocos anacardos y unos pistachos....y en el congelador unos garbanzos ya hidratados.......


Espaguetis con salsa de verduras
Es una forma de comer todo tipo de verduras sin enterarte, está pensada para la gente que no le gustan o le dan angustia las distintas texturas que tienen las combinación de ellas.Ideal para los niños!La verdad es que está riquísima está pasta y no te defraudará! Ya me cuentas!!!#DelantalGlobal2024 #cocinademercado


Patatas al horno con salsa blanca
El otro día no tenía mucho a lo que optar para cenar, y aunque exista el mito de que los carbohidratos no son buenos por la noche, pequé. Pequé y no me arrepiento porque lo volvería a hacer, estaban buenísimas. #recetasveganas


Patatas rústicas con salsa de queso

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16912212
Comentarios