Patatas en salsa verde con bacalao

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,

Yo las hice tal cual, pero se pueden poner unas almejas

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Ingredientes

dos raciones
  1. 2 trozosbacalao desalado
  2. 5patatas
  3. 5 dientesajo
  4. 1 lataguisantes
  5. Perejil y aceite, sal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos una cazuela con un poco de aceite, y añadimos los ajos los dejamos dorar un poco, y añadimos las patatas cortadas en rodajas y las rehogamos un poco.

  2. 2

    Les ponemos un poco de sal y las cubrimos de agua, las dejamos un rato y añadimos la lata de guisantes.

  3. 3

    Cuando les falte un poco para que estén hechas añadimos el bacalao, yo puse dos trozos, uno para cada ración.

  4. 4

    Lo dejamos 10 minutos y añadimos perejil picadito, se le pueden poner unas almejas, se le puede poner también bacalao fresco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,
siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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