Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1pimiento verde
  3. 4zanahorias
  4. 6 dientesajo
  5. 6-8muslos de pollo
  6. 2 cucharascurry
  7. Pimienta molida y sal
  8. 200 mlvino blanco

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Primero, se sofríe la cebolla, el pimiento rojo y se añaden las zanahorias en trozos para que se vayan cociendo. Cuando esté medio hecho se añaden los ajos picados.

  2. 2

    A continuación, doramos el pollo por cada lado un poco en una sartén y lo añadimos al refrito previamente hecho. Añadimos el vino blanco, el curry y sazonamos con sal y pimienta. Añadimos un poco de agua y dejamos cocer.
    Si se desea, freír aparte papas en dados y añadirlas al pollo cuando esté casi listo para que cojan el gusto del caldo.

  3. 3

    ¡Súper fácil, saludable y delicioso!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jennifer Guedes
Jennifer Guedes @cook_20493015

Comentarios

Recetas similares