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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortar muy finito la cebolla y el ajo.
    La manzana pelarla y cortarla a dados.
    Poner a pochar todo junto en una sartén con el aceite

  2. 2

    Mientras cortar a láminas los champiñones y agregar a la sartén.

  3. 3

    Cortar a dados la pechuga de pollo y agregar a la cebolla, el ajo, la manzana y los champiñones

  4. 4

    Cuando esté sellado el pollo añadir un chorrito de vino blanco y dejar evaporar

  5. 5

    Veremos qué queda una salsita, entonces añadimos el curry en polvo a gusto mezclando bien y teniendo cuidado de que no se queme

  6. 6

    Por último agregar la nata líquida y dejar espesar un par de minutos

  7. 7

    Se puede acompañar con arroz, patatas fritas, verduritas baby... Con lo que más os apetezca ;)

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

LiiSTii
LiiSTii @cook_4826849

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