🍗Pollo con Verdolagas 🥬🫕

🍓Fresita🍓
🍓Fresita🍓 @cook_Fresita16

Un guisado de los preferidos de Mami, consentir a Mamá siempre.

Feliz día de la Mamá 💐🌼🌻

Mamá se merece todo.
❤️🧡💜💚💛🌺🌷🌹💞💕💌💖💗💝👩🏻‍❤️‍👩🏻👩‍👧👩🏻‍🍼🤰🏻

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Ingredientes

1/30 minutos
6 raciones
  1. 6piernas de pollo
  2. 2 kilosVerdolagas limpias y cocidas
  3. 1 kilotomate verde
  4. 1chile
  5. 1/2cebolla mediana
  6. 1 manojocilantro

Paso a paso

1/30 minutos
  1. 1

    PARA LA SALSA
    En la licuadora agrega el agua, los tomates, el ajo, la cebolla, los chiles, el cilantro, y la sal. Reserva

  2. 2

    Pero antes debes lavar bien las Verdolagas.

    Y limpiar las hierva dura que no se come y pasamos a hervir.

    Hierve aparte las Verdolagas por 20 minutos y ya que están tiernas se vierten en el Pollo

  3. 3

    PARA EL POLLO
    Cocina el pollo en agua con la mitad de la cebolla y sal. Reserva.

  4. 4

    Agrega las verdolagas y el pollo. Vierte un poco de caldo de pollo.

    Cocina por 10 minutos más.

    Sirve caliente. Acompaña con frijoles negros y tortillas de maíz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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🍓Fresita🍓
🍓Fresita🍓 @cook_Fresita16
Me encanta cocinar 🍉🍓🍒🍍🥒🥦🥬🍏🍋🥑🧀🥐🥩🍕🌯🥯🧆🍝🥙🥗🥣🍲🫕
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