Patatas con alcachofas

Fácil y muy buena...

#riberillacocinilla#delantaldorado

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #platoscuchara

Hoy he tuneado una de las recetas que me chiflan de mi madre, las patatas con alcachofas.@riberillacocinilla

Las recetas de aprovechamiento de productos elaborados y en buena conservación,nos pueden ayudar mucho: en ganar conocimientos en la cocina, darnos cuenta y descubrir productos que ligan entre sí, y otros que jamás volveremos a ligar. Aparte de lo económico,las alcachofas tienen un gran aporte nutricional. Espero que os guste100 gramos de alcachofa aportan:Calorías: 40 calorías.Hidratos de carbono: 7,8 gr.Proteínas: 2,1 gr.Agua: 85 gr.Grasas: 0,1 gr.Fibra: 2 gr.Vitaminas: vitamina C (8 mg.), vitamina B1 (0,15 mg.) y vitamina B6 (0,07 mg.).Minerales: potasio (350 mg.), fósforo (90 mg.), calcio (50 mg.), magnesio (25 mg.) y hierro (1 mg.)#CocinaMundial2018

Una receta fácil, ligera, y está muy rica. #buenospropositos

#Dia del Padre#

A quienes les guste el cuchareo disfrutarán de lo lindo con este plato de Patatas con calamares y alcachofas. ¡Resulta delicioso! Yo he usado corazones de alcachofas en conserva, pero de alta calidad. El motivo es evitar que se deshagan durante la cocción. La verdad es que aguantaron más que bien, como se aprecia en la foto. Y eso que estuvieron 30 minutos hirviendo!! Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/ULajxKhpT5U

Muy fácil y super buena,ideal para invitados , una cena , como aperitivo .Como segundo plato. Resultado 👌🏽😋#revistacookpad

#riberillacocinilla

Alcachofas en una salsa de cebolla y caldo con puré de patatas.

Un guisito muy sano: Alcachofas guisadas con patatasReceta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: GastroCenicienta#vegetariana

Hace tiempo que no comíamos pollo en casa, últimamente me ha dado por cocinar cosas diferentes y tengo injustamente el pollo bastante olvidado, puesto que es un ingrediente barato y muy apreciado en casa.

Esta receta la vi en un programa de Arguiñano, me pareció sencilla y la probé... Todo un éxito, por eso la comparto #delantaldorado #todocasero

Un plato rico con legumbres para los días de frío#calendario2026

#mirecetario #vegetalUn plato de siempre que también le podéis dar un aire marinero, es sustituir el jamón por unas almejas y el caldo por uno de pescado.

Creedme cuando os digo que acabé con el caldito a cucharadas. Es un guiso de lo más rico pero como sopita está brutal.Vais a creerme también si os digo que las alcachofas son de bote y las almejas son ya compradas cocinadas y envasadas al vacío? No son del Mediterráneo ni del Cantábrico pero no vamos a ser quisquillosos 😂😂😂#DelantalDorado23

Me apetecía un plato de cuchara e improvise un poco con lo que tenía a mano#esther#primeros#comidas#cenas

Un estupendo guiso de siempre, en temporada de alcachofas.Video: https://youtu.be/89mI7z2ErG8

Hoy os traigo una receta espectacular que no es cara, y tampoco cuesta demasiado trabajo realizarla.Generalmente prefiero cocinarlas con su hueso, pero en esta ocasión compre un blíster y no me fije que estaban deshuesadas, el hueso siempre la da mejor gusto y el perro disfruta después comiéndoselo.

Receta sencilla a base acelgas y patatas.

Un guiso sencillo y sabroso

Perfecta combinación para un día fríoReceta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Sonia Pozo

Facil. Es una receta antigua, la hacia mi madre. Es ideal para meter en una fiambrera y llebartela al trabajo, se puede hacer el dia anterior y si te sobra puedes hacer una tortilla o alargarlo como pure, añadiendo caldo de verduras.