Ikan Tongkol Suwir

Tini
Tini @TiniMommyR3
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

“Keberuntungan Di Tahun Naga”

Kali ini buat menu ikan yang sering banget di request ama suami 😁😍
Ikan Suwir …di resep ini saya pakai ikan tongkol , boleh juga menggunakan ikan jenis lain.
Disesuaikan sama selera dan stok yang ada ☺️

Happy cooking 🙏🥰

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe45
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar

Ikan Tongkol Suwir

7 orang berencana membuat resep ini

“Keberuntungan Di Tahun Naga”

Kali ini buat menu ikan yang sering banget di request ama suami 😁😍
Ikan Suwir …di resep ini saya pakai ikan tongkol , boleh juga menggunakan ikan jenis lain.
Disesuaikan sama selera dan stok yang ada ☺️

Happy cooking 🙏🥰

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe45
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 orang
  1. 600 grikan tongkol (boleh pakai ikan jenis lain)
  2. secukupnyaKecap ikan
  3. 4 lbrdaun jeruk
  4. 3 cmjahe, geprek
  5. 1 batangserai, geprek
  6. secukupnyaGaram, gula aren, kaldu jamur
  7. Minyak untuk menumis
  8. Irisancabai rawit secukupnya
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 10 butirbawang merah
  12. 5 buahcabe besar merah
  13. secukupnyaCabai rawit merah
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, goreng tidak sampai kering, bisa juga dipanggang lalu suwir-suwir (saya panggang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta jahe, serai, irisan cabai rawit, daun jeruk, hingga harum
    Beri garam, penyedap, gula.
    Aduk rata

  3. 3

    Masukkan ikan, aduk rata.
    Tes rasa.
    Angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tini
Tini @TiniMommyR3
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Bismillah... .Seorang ibu yang senang masak buat keluarga❤️Menu diet dan menu yang simple adalah perpaduan makanan yang biasa saya sajikan buat keluarga 🤗Gabung cookpad 12 Juni 2021Cooking & traveling 💚Salam Kenal dari saya yang masih pemula 🙏❤️🏠Makassar 🏡JayapuraIG @tinimommyr3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa