Calabacitas a la mexicana con costilla y queso
Es una delicia las amaran
Paso a paso
- 1
Freímos la cebolla con el chile
- 2
Ya que esté sancochada la cebolla le ponemos las calabacitas y el queso picados
- 3
Las seguimos friendo y mientras picamos el jitomate 🍅
- 4
Una vez que se vean un poco transparentes le agregamos el jitomate y revolvemos
- 5
Lo dejamos que se deshidrate bien el jitomate y ya una vez cocida la costilla y frita la gregamos
- 6
Revolvemos todo y le ponemos la Pipicha picada tapamos por 10 minutos
- 7
Probamos si está bien de sal y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rousslia López le encantará ver cómo quedó.
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