Paso a paso
- 1
En primer lugar rallamos el limón, sólo la parte amarilla.
- 2
Añadimos los huevos, la levadura, el yogur y la canela. Tras eso batimos con la batidora
- 3
Añadimos el aceite y volvemos a batir
- 4
Añadimos el azúcar y batimos hasta que esté bien integrado todo
- 5
Añadimos poco a poco la harina y vamos batiendo hasta que no queden grupos de harina.
- 6
Ponemos el horno a calentar a 180° por arriba y abajo. Mientras se calienta el horno, vamos embadurnado de mantequilla el molde para que no se pegue el bizcocho (también.Se puede usar papel de horno si el molde lo permite)
- 7
Añadimos la masa antes preparada. Lo dejamos una media hora y de vez en cuando vamos pinchando con un palillo (los de madera para los pinchitos) o un cuchillo para ver qué no sigue crudo por dentro.
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