Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las judías, quitar las puntas y cortar en trozos de unos 4cm
- 2
Poner a hervir con agua, un poco de aceite de oliva y sal hasta que estén bien cocidas. Al mismo tiempo poner a hervir por otro lado los huevos. Cuando estén hechos cortar en trozos pequeños y apartar.
- 3
Poner una sartén a fuego mínimo y añadir las judías ya cocidas, los tacos de jamón y los trozos de huevo junto con el tomate. Mezclar bien, y añadir sal hasta que esté al gusto. Dejar unos 5 minutos cocinándose y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos le encantará ver cómo quedó.
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