Cháo thịt băm(giải cảm)

Victoria Nguyen
Victoria Nguyen @cook_5606858

Thời tiết mưa lạnh dễ làm mình nhiễm cảm :( và đây là món sẽ có trong thực đơn.

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 nắmgạo hay 1 chén cơm
  2. 100 grthịt nạc heo
  3. 1quả trứng gà (tùy thích)
  4. hành lá, hành tím, gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với 1m bột nêm, 1m mắm, ít hành tím băm, tiêu+ ít nước lạnh(khi xào thịt không bị dính). Trộn đều.

  2. 2

    Cho ít dầu ăn vào chảo phi với ít hành tím băm đến khi dậy mùi, đổ thịt vào xào chín.

  3. 3

    Bắc nồi nước thêm 1m muối.Nấu gạo hay cơm thành cháo nhuyễn thì cho thịt đã xào vào. Đập thêm quả trứng vào chần chín hay hồng đào tùy thích. Nếm vừa ăn.

  4. 4

    Cháo đã xong, ra tô, thêm ít hành lá, tiêu là măm thôi :) Dùng nóng nha mọi người.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Victoria Nguyen
Victoria Nguyen @cook_5606858
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự