Ensalada picante de mejillones con melón
jorbasmar @jorbasmar
Hoy traigo otra de mis ensaladas raras, para consumir unos mejillones que me sobraron de otra receta, abiertos al vapor, uniéndolos a unos daditos de melón, con kétchup y salsa picante, aunque sea una extraña combinación, os recomiendo probarla, para mi paladar quedó riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aunque no he visto a nadie realizarlo, en casa, acostumbro a cortar el melón a rodajas, como si fuera una piña, se guarda mejor en la nevera (simplemente se coloca el melón, de pie, dentro de un plato hondo con la parte cortada en contacto con el plato) y se puede cortar a daditos, pero eso es cuestión de gustos.
- 2
Bueno vamos a la receta.
- 3
Desechamos las valvas de los mejillones y colocamos estos en el plato donde serviremos nuestra ensalada.
- 4
Cortamos una rodaja gruesesita de melón, le quitamos las semillas, la piel y cortamos a daditos de tamaño similar a los mejillones.
- 5
Solo resta aderezar con kétchup y salsa picante (o la salsas de vuestro gusto), removerla y comerla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16955092
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Ensalada de atún con mejillones, mango y melón
En esta ocasión he optado por realizar una ensalada de latas y fruta con este estupendo resultado.
Ensalada de melón
Aunque comer jamón con melón es un plato ya muy conocido, para acompañar unas rebanadas de pan untado de tomate cubiertas por jamón, en esta ocasión he querido acompañarlas de una deliciosa ensalada de melón.
Ensalada de melón
Tenia melón en la nevera y con este calor se me ocurrio hacer una ensalada para la hora de comer y cual fue mi sorpresa cuando a todos les gusto, así que la volveré hacer.
Ensalada de melón
Con la calor que hace solo apetecen cosas fresquitas como ensaladas y a mí me encanta mezclar verdura con fruta.#abecedario
Ensalada con melón y jalapeños
Aunque en invierno se acostumbra a comer platos fuertes y de cuchara, también a dichos platos les sienta muy bien ensaladas para acompañar.
Ensalada de mejillones
Realizar una ensalada rica y diferente, es relativamente sencillo aprovechando restos de la nevera.En esta ocasión he aprovechado restos de mejillones cocidos, sobras de patatas cocidas y los restos de una lata de anchoas.
Ensalada de melón con gambas
En esta ocasión os presento una fácil y espectacular ensalada, que realice para deshacerme de los restos de un melón que tenía perdido en la nevera.#sinazucar
Ensalada de melón
Esta buenísima.
Ensalada marroquí de melón
En esta ocasión, me apetecía buscar una ensalada diferente y quería que su ingrediente principal fuera el melón, rebuscando ideas, he versionado una receta de Cookpad, concretamente la original y sencilla receta de Cuqui “Ensalada de melón al estilo marroquí”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/124258-ensalada-de-melón-al-estilo-marroqui
Ensalada de patatas cocidas con mejillones picantes
Últimamente solo se cocinar ensaladas y bocadillos, generalmente, aprovechando alguna sobra.En esta ocasión, como cuando cuezo algo al vapor, lo suelo cocer en una vaporera eléctrica de varios pisos, aprovecho para cocer varios ingredientes para futuras recetas, pues hoy consumiremos unas patatas cocidas que tenía perdidas en la nevera.
Ensalada de mejillones con aguacate
Aquí otra de mis ensaladas favoritas, de esas que se hacen rápidas y que no pueden ser más económicas.#locosporlasrecetas #delantaldorado
Ensalada tropical en melón
En casa nos encanta esta ensalada en cualquier momento del año pero sin duda queda muy bonita sobre la mesa en las cenas familiares y con amigos. ¡Que aproveche! #concurso #RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña #mirecetario
Ensalada de mejillones y pepino
Seguimos preparando ensaladas muy fáciles, pero a la vez, diferentes.
Ensalada de melón con jamón
Otra versión del clásico melón con jamón que seguro os encantará!
Ensalada de mejillones
Ensalada de tomate y melón
Hoy os presento una ensalada muy simple y además fácil de realizar, pero con un ingrediente sorpresa, el melón, al cual, a pesar de ser dulce le sienta muy bien el salado.
Ensalada de melón con langostinos
Una ensalada de frutas, con langostinos. Aunque si lo deseais le podeis poner alguna hortaliza. Está buenísima
Ensalada de pepino y melón
Ensalada de mango, higos y mejillones
Siempre sienta bien cenar una ensalada de frutas, además es una forma rápida, fácil y rica de cenar sano, trabajando poco en la cocina.#sinazucar
Ensalada con cazuelita de mejillones
En esta ocasión os traigo una ensalada muy original acompañada de unas banderillas caseras y una lata de mejillones en escabeche.#weekendreto
Ensalada de alubias y melón
www.instagram.com/eatthegreen_com💚Super refrescante y riquísima ensalada la de hoy, con ingredientes frescos y de calidad. Como ya hemos dicho muchas veces, somos muy fans de la fruta de verano, y se la echamos hasta a las ensaladas de legumbres :)#MiRecetario
Ensalada de arroz con pimiento y melón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=6KAZTgpPOHo
Ensalada de pollo con melón
#ElGordoDeCookpadLlevaba todo el día pensando en el pollo que tenía sobrante en la nevera y me súper apetecía algo fresco , sano y rápido .
Ensalada de tomate y melón
En esta ocasión, vuelvo a realizar una ensalada diferentes, pero muy sencillita, con muy pocos ingredientes.
Ensalada de tomate y melón
#LasRecetasDeCoopad#productosdelatierra
Ensalada de melón, pepino y tomate
En esta ocasión os traigo una nueva ensalada, tan diferente, que hasta tiene lechuga, extraño ingrediente en mis ensaladas.
Ensalada de melocotón
Continuamos realizando ensaladas diferentes, aptas para acompañar cualquier plato y además sorprender en la mesa.
Ensalada con jamón y melón
En este tiempo apetece comer ensaladas, y haciéndolas con esta mezcla resulta muy buena y refrescante.
Ensalada fresca de melón
#buenprovecho #lacuinadenfusa#ensaladasdeverano
Ensalada con melocotón
La cantidad de ingredientes es a gusto de cada uno
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16955092
Comentarios