Minipaninis de atún y bacon
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una versión mini para un aperitivo, merienda o entrante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados calor arriba y abajo
- 2
En un bol poner el tomate frito, añadir el ajo, el comino y el orégano. Mezclar bien y reservar
- 3
Escurrir el atún, desmigar y mezclar con el bacon. Reservar
- 4
Cortar los cherry en láminas gruesas
- 5
Cortar un trozo de pan de unos 12 cm, partir en dos y poner en una fuente apta para el horno
- 6
Regar el pan con un poco de aceite de oliva virgen extra y encima poner una capa de tomate, sobre este poner una capa de queso Mozzarella rallado
- 7
Poner la mezcla de atún y bacon, las láminas de los cherry y más queso
- 8
Meter al horno unos 10 minutos, que el queso esté derretido
- 9
Cortar en 3-4 trozos cada panini
- 10
Emplatar y servir caliente recién hecho
- 11
Buen provecho!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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