Tortul Sarmaua aperitivă 😉

Un tort pentru cei ce nu prea vor să stea mult la înfășurat sarmalele reci de post în frunza de viță #sarmaledepost #sarmalereci #sarmalein frunzadevita
Tortul Sarmaua aperitivă 😉
Un tort pentru cei ce nu prea vor să stea mult la înfășurat sarmalele reci de post în frunza de viță #sarmaledepost #sarmalereci #sarmalein frunzadevita
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am călit câteva secunde nucile de pin, peste adăugând ceapa ce-am călit-o 5 minute. A urmat orezul spălat, călit și el 2 minute, urmat de zeama de lămâie lingura de bulion și condimentele. La final am adăugat 150 ml apa fierbinte, am amestecat bine și lăsat la răcit.
- 2
İn tava de tort am adăugat felii de roșii și peste frunzele de viță, întâi am lăsat să iasă frunzele în afara tăvii, așa împachetatul tortului va fi ordonat și apoi pe tot restul tăvii. Am pus un strat gros cât degetul din compoziția de orez, apoi măsline verzi tăiate rondele. A urmat doar două rânduri de viță de vie și iar compoziția de orez până la final.
- 3
Am acoperit iar cu două straturi de frunza de viță, am făcut înțepături pe ici pe colo, ornat cu felii de roșii și lămâie. Pus o farfurie deasupraApoi un capac și totul pus într-o oală mare.
- 4
Am acoperit totul cu apa cât să treacă peste tavă destul de bine și fiert la foc mic în jur de două ore. Am scos tava din oala și lăsat așa până se răcește complet. Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Sultan mezesi(Aperitivul sultanei)🧿 Sultan mezesi(Aperitivul sultanei)🧿
Este un preparat foarte ușor de făcut și gustos. Ideal pentru cei care țin post și nu numai Claudia Alina Sahin -
Sărmăluțe în frunze de ștevie Sărmăluțe în frunze de ștevie
Dacă tot e primăvară de ce să nu profităm de verdețuri... Mihaela Ionela Yilmaz -
Vinete coapte pe viță de vie Vinete coapte pe viță de vie
Cel mai rapid mod de a coace o cantitate mare de vinete, uniform și fără nici un chin. Așa obișnuiește să coacă mama mea vinetele pe viță de vie. Maria Mariuca -
Ardei umpluți cu orez(aperitivi) Ardei umpluți cu orez(aperitivi)
Rețeta originală turcească. Laura Maria -
Sarmale cu carne tocată de pui și vită în foi de viță și foi de varză murată, la cuptor Sarmale cu carne tocată de pui și vită în foi de viță și foi de varză murată, la cuptor
Combinația de carne tocată din pui și vită este foarte bună dar mult mai ușoară pentru stomac decât cu carne de porc. Buzoianu Valentina -
Sărmăluțe de post în foi de vita de vie Sărmăluțe de post în foi de vita de vie
Bună dimineața, au ieșit frunzele de vita de vie în gradina și am zis să fac sarmale de post. Cook With Love -
Ciorba Lebeniye Ciorba Lebeniye
O rețetă foarte gustoasă, sațioasă şi mult consumată în partea sud est a Turciei #iaurt #naut #chifteluțe Laura Maria -
Sarmale în foi de salată Bruxelles Sarmale în foi de salată Bruxelles
Ne plac tuturor sarmalele cu varză murată dar cred că nu prea ne place multora mirosul ei în tot frigiderul sau în toată casa a doua zi după preparare. Cel puțin eu, care am probleme mari cu mirosurile, nu pot face sarmale în foi de varză murată atât cât mănânc în acea zi... a doua zi nu pot să le mai simt, acel miros de varză în tot frigiderul și chiar în toată bucătăria și optez la sarmalele în foi de varză bruxelles. Nu numai este problemă mirosului dar și a balonării de la varză și dureri de fiere. Metoda de a le face în foi de salată este pt. mine cea mai bună, nici îmbalonată mă simt, nici fierea să o deranjez și nici miros de varză a doua zi nu am ...și sunt mult mai gustoase. Mi se par decât cele în foi de varză murată. Mai e și varianta în foi de viță de vie dar problema e că eu personal nu găsesc pe timp de iarnă, așa că foile de salată sunt perfecte. Încercați măcar o dată să preparați în foi de salată și poate vă încântă în felul acesta a le prepara. Buzoianu Valentina -
Vinete uscate, umplute cu orez Vinete uscate, umplute cu orez
Rețetă aperitiv, turcească. Laura Maria -
Supă de perișoare sau γιουβαρλακια Supă de perișoare sau γιουβαρλακια
Clasica Supa de perișoare este o bunătate ce nu ar trebui să lipsească din cartea personală de bucate a gospodinei! Cook With Love -
Sărmăluțe dobrogene Sărmăluțe dobrogene
sarmale în frunze de viță fierte în borș și servite cu smântâna, un deliciu la început de vara. Kmy Nitza -
Cârnați din carne de vită şi oaie Cârnați din carne de vită şi oaie
Eu îmi"potolesc"poftele dar în acelaş timp şi provoc 😉pe cei ce trăiesc în Turcia. Doar ca de data aceasta, matele mi le-am adus din România. În Turcia fiind mate sintetice şi prea mari. Laura Maria
Mai multe rețete recomandate
Comentarii