Pollo al coñac

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Con papas en la freidora. Una receta muy rica que nunca había hecho. Coñac no tiene, tiene vino blanco.
Pollo al coñac
Con papas en la freidora. Una receta muy rica que nunca había hecho. Coñac no tiene, tiene vino blanco.
Paso a paso
- 1
Sacar el cuero al pollo y sofreír en la olla de greda con sal, aliño completo, ají de color y pimienta, reservar y ahí freír la cebolla, ajo picado fino y pimiento en cubitos, orégano y laurel.
- 2
Agregar el pollo reservado, el caldo y el vino blanco. Cocinar 30 minutos y apagar. Servir con papas fritas en la freidora clean.
- 3
Servir el caldo en una taza y consumir junto con tu plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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