Flan de Huevo en Taza al Microondas

Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974
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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 2 CucharadasAzúcar
  2. 2 CucharadasAgua
  3. 1Huevo
  4. 8 CucharadasLeche
  5. Esencia de Vainilla

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En una Taza añadimos las 2 cucharadas de azúcar y las dos de Agua y Mezclamos.
    Lo llevamos al microondas hasta obtener el caramelo 2 minutos dependiendo de la potencia (sacar al minuto he ir comprobando)

  2. 2

    Impregnados los bordes con el caramelo y dejamos enfriar
    Mientras en otra taza Batimos el huevo con las dos cucharadas de azúcar, la leche y un chorrito de esencia de Vainilla hasta que esté todo bien integrado.

  3. 3

    Colamos para retirar los restos que puedan quedar y lo añadimos a la taza donde tenemos el caramelo.
    He introducimos en el microondas a Media potencia durante 2 Minutos. Iremos sacando Pinchamos con un palillo para comprobar que esté hecho... si le quedara un poquito lo introducimos y lo haremos en intervalos de 30 segundos.
    Se puede desmoldar caliente sin ningún problema o si lo Preferís dejar enfriar en la nevera.

  4. 4

    Este en vez de Caramelo una cucharada de Miel

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Escrita por

Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974

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