Flan de huevo al microondas en 10 minutos
Maria Alcoba Riscardo @cook_5469766
Antes de tener horno en casa necesitaba recetas fáciles para hacer en el microondas y fue entonces cuando di con esta receta facilisima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la batidora mezclar todos los ingredientes
- 2
Esta mezcla yo la divido en 2 boles, uno por cada dos personas, por lo que si queremos porciones individuales repartiremos la mezcla en 4 recipientes. Para dividir la mezcla usaremos un colador para evitar usar la espuma que ha generado la batidora al batir
- 3
Por último, y suponiendo que la hemos dividido en 2 boles, lo meteremos en el microondas 4 minutos. Notaremos que el flan esta listo porque subirá bastante y se despegará de los filos del bol. Ante la duda podemos pinchar el flan con un cuchillo para ver si está hecho por el centro.
- 4
Una vez terminado se presentará el flan en un plato y añadiremos caramelo estando aún caliente el flan. El caramelo podemos hacerlo en un minuto en el microondas con unas cucharadas de azúcar y un chorreon de agua, o si lo prefieres se puede hacer en la sartén y así poder controlar mejor el color que queremos que tenga nuestro caramelo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Alcoba Riscardo le encantará ver cómo quedó.
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