Potato Salad (สลัดมันฝรั่ง สูตร light)

Will
Will @will_pnd
กรุงเทพฯ, ไทย

Potato Salad (สลัดมันฝรั่ง สูตร light)

มี 43 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
6 คน
  1. มันฝรั่ง (หั่นพอดีคำ) 700 กรัม
  2. เกลือ
  3. พริกไทย
  4. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ไข่ต้มสุก (สับ) 3 ฟอง
  6. Celery (หั่นเต๋า) 3 ก้าน
  7. —ส่วนผสม dressing—
  8. กรีกโยเกิร์ต 130 กรัม
  9. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  12. กระเทียมจีน (สับ) 1 กลีบ
  13. ผักชีลาว (สับ)
  14. Lemon 1/2 ลูก

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ มีดังนี้

  2. 2

    เตรียมกระเทียมสับ, cerely หั่นเต๋า, ไข่ต้มสุกสับ, ผักชีลาวสับ พักไว้

  3. 3

    นำมันฝรั่งหั่นแล้ว ไปต้มในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย ต้มทิ้งไว้ 10-12 นาที จากนั้นเทน้ำออก พักไว้ (ไม่ควรต้มจนนิ่มมาก เนื่องจากตอนคนส่วนผสมทั้งหมด มันฝรั่งอาจจะเละได้)

  4. 4

    ผสม dressing โดยใส่กรีกโยเกิร์ต มัสตาร์ด น้ำผึ้ง ผักชีลาวสับ กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก

  5. 5

    คน dressing ให้เข้ากัน จากนั้นบีบ lemon ใส่ (แนะนำให้ค่อยๆ ใส่ แล้วแต่ความชอบในรสเปรี้ยว) แล้วคนให้เข้ากันอีกที

  6. 6

    ใส่มันฝรั่งต้มสุก ไข้ต้มสับ และ cerely หั่นเต๋าลงไป จากนั้นคลุกให้เข้ากัน

  7. 7

    โรยพริกไทยและเกลือเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ (สูตรนี้ หากรับประทานคู่กับสเต็ก จะไม่เลี่ยนมากค่ะ เพราะมีความหอมและเปรี้ยวจาก lemon)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Will
Will @will_pnd
เมื่อ
กรุงเทพฯ, ไทย

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน