Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5h
1 litre
  1. 500 mlnata per muntar
  2. 250 mlllet condensada 🥛
  3. 600 gmaduixes 🍓
  4. 100 gsucre
  5. Gel 🧊
  6. Sal

Paso a paso

5h
  1. 1

    Posem un bol metálic dins d'un altre bol ple de gel amb sal. I ho posem tot dins el congelador 10 minuts.

  2. 2

    Treiem del congelador i muntem 500 mililitres nata al bol petit.

  3. 3

    A mig muntar li anem afegint els 250 mililitres de llet condensada.

  4. 4

    Deixem una hora al congelador.

  5. 5

    Triturem 600 grams de maduixes amb 100 grams de sucre i una mica d'aigua

  6. 6

    Incorporem el puré de maduixes i remenem de baix a dalt amb una espàtula. Separant de les parets les parts més gelades.
    I ho deixem 1 hora més al congelador.

  7. 7

    Repetim el mateix procediment dues vegades més.

  8. 8

    Un cop obrem la textura del gelat el desem a una carmanyola.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

R
R @ihugyftdewa
Odio cuinar però m’encanta menjar
Leer más

Recetas similares