Pastís de Sant Jordi de formatge, maduixes i mango 🥭🍓

Ingredients per un motlle de 20cm
Paso a paso
- 1
Encendre el forn a 170 graus a dalt i a baix.
- 2
En un bol posarem els 3 ous i 100 grams de sucre i batem fins que canvii de color.
- 3
Afegirem 250 grams de mascarpone, 250 grams de philadelphia, 200 mililitres de nata líquida, 1 iogurt grec i barregem.
- 4
Afegirem 3 culllerades de maicena poc a poc i remenarem fins que no quedin grumolls.
- 5
Posem la massa dins un motlle amb paper de forn i el motlle al forn, al bany Maria. Enfornem 50 minuts a mitja alçada a 170 graus, temperatura a dalt i a baix.
- 6
Posem els 400 grams de maduixes i de mango en dos pots diferents amb 200 grams de sucre i un raig de suc de llimona. Un cop cuita la fruita triturem.
- 7
Decorem el pastís amb la melmelada de maduixa i de mango.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pastís de formatge i xocolata 🍫


Pastís de formatge de cabra amb melmelada de figues 🐐


Pastís de poma i formatge


Pastís de formatge amb galetes dinosaure 🦕


Pastís cremós de formatge amb figues confitades 🍰


Pastís de formatge japonès⛩️


Pastís de formatge


Pastís de poma i maduixa


Pastís de formatge amb galetes belgues 🇧🇪


Pastís de formatge


Pastís de iogurt amb colacao 🍫


Pastís de xocolata i formatge


Pastís de truites 🥚🧅 🥔🥒


Pastís de formatge vegà


Pastís de taronja


Pastisset de mató amb mel de romaní i fruits secs


Pa de brioix de Sant Jordi 📖🌹🐉


Pastís de carbassa 🎃


Pastisset de torró de xixona


Pastís sense sucre de mousse de llimona amb maduixes


Tarta tatin de pomes, peres o maduixes🍏🍐🍓


Pa de plàtan amb dàtils, ametlles o nous 🥖🍌


Pastís de xocolata i avellanes


Macarons de diferents farcits 🍓🫐🍑🥭


Pastís de cotó fluix ☁️


Torrada francesa de pernil i formatge🥪

Comentarios