Lasaña de Berenjenas 🍆
Natalie González @Naty_310188
Siempre pensé que las berenjenas eran difícil de cocinar , luego descubrí que no era así y ahora se volvio un plato y receta más en casa
Lasaña de Berenjenas 🍆
Siempre pensé que las berenjenas eran difícil de cocinar , luego descubrí que no era así y ahora se volvio un plato y receta más en casa
Paso a paso
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Cortamos las berenjenas en rodajas, luego las ponemos en un bowl con agua y sal dejamos ahí por unos 15 /20 minutos, ya pasado el tiempo sacamos y dejamos estilar, luego ponemos aceite a un sartén y vamos dorando por ambos lados (yo uso dos sartén para que sea más rápido)
- 2
Vamos juntando en una fuente todas las berenjenas, luego empezamos hacer el sofrito zanahoria y agregamos los champiñones
- 3
Cortamos la pachuga en cubos y agregamos, revolvemos todo y agregamos crema y salsa de tomate
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Una vez listo armamos, ponems una capa de carne y otra de berenjenas y así hasta terminar, ponemos queso arriba y metemos al horno por 20 minutos a 180°, y a disfrutar de esta exquisites
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie González le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar ♡ y que todos en casa disfruten de lo rico que puedo lograr hacer, y cada vez aprender cosas nuevas..
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