Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
-
despoina89“Τέλεια συνταγή! Είναι η δεύτερη φορά που την φτιάχνω. Πρόσθεσα και λίγο πράσο τώρα και βγήκε το ίδιο νόστιμη. Ευχαριστούμε πολύ ❤️” -
Νικόλ_“Φανταστική!! Συνόδευσα με μια δική μου σως φέτας!” -
Ματίνα“Δεύτερη φορά που την κάνω μέσα στην εβδομάδα. Τέλεια..... Ευχαριστούμε πολύ.” -
anatoli gewrgiadi“Το εψησα στη φριτεζα αέρος για 25'! Μου βγήκαν δύο τέτοιες μεγάλες πίτες ❣️ αποθηκεύτηκε η συνταγή, ευχαριστούμε πολύ!!”
Ariagni @ariagni
Εύκολη πίτα χωρίς φύλλο με πράσινα κολοκυθάκια, που βρίσκονται σε αφθονία αυτή την εποχή. Η συνταγή από τον Πετρετζίκη με κάποιες μικροαλλαγές. Λεπτή σε πάχος, νόστιμη. #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη και τα βάζουμε σε τρυπητό με λίγο αλάτι, πιέζοντας με τα χέρια για να φύγει η υγρασία. Αφήνουμε για περίπου μισή ώρα.
- 2
Ρίχνουμε τα τριμμένα κολοκύθια σε μπολ, προσθέτουμε τα αυγά, πιπέρι, τζίντζερ, ρίγανη, δυόσμο σε κομματάκια, λάδι και γιαούρτι. Ρίχνουμε και την τριμμένη φέτα. Ανακατεύουμε.
- 3
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το ενσωματώνουμε στο μπολ με το μίγμα μας. Ίσως χρειαστεί λίγο γάλα.
- 4
Λαδώνουμε ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 38 εκ. και πασπαλίζουμε καλαμποκάλευρο. Ρίχνουμε το μίγμα, στρώνουμε την επιφάνεια με ένα κουτάλι και πασπαλίζουμε από πάνω καλαμποκάλευρο.
- 5
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 για περίπου 30 με 40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια της πίτας. Προσέχουμε να είναι λεπτή σε πάχος. Καλοφάγωτη!!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη και νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο. Θυμίζει ζυμαρόπιτα και της ταιριάζει πολύ ο δυόσμος. Το ελαιόλαδο που μπαίνει από κάτω και από πάνω δίνει μια ωραία κρουστά στην πίτα.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Παραδοσιακή εύκολη συνταγή. Συνήθως έφτιαχνα την κολοκυθόπιτα με φύλλο αφού σοτάριζα το τριμμένο κολοκύθι. Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή ειδικά για το καλοκαίρι.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η αγαπημένη μου πίτα από όλες όσες φτιάχνει η γιαγιά μου είναι αυτή! Είναι μια κολοκυθόπιτα εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη!!! Μπορεί να γίνει με κίτρινη κολοκύθα αλλά ή με κλασσικά πράσινα κολοκύθια ή ακόμα και με συνδυασμό και των δυο! #κάπα
Spir_G 
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Μια νόστιμη & εύκολη πίτα με κολοκύθι, η οποία σε διάφορα μέρη έχει κι άλλες ονομασίες όπως μπατζίνα κ.λ.π. εγώ στην συγκεκριμένη πίτα προσθέτω μέσα και λίγο πράσο & καλαμποκάλευρο και γίνεται πολύ ωραία!! Η ποσότητα που αναφέρω παρακάτω είναι για μικρό ταψί, μπορείτε όμως να φτιάξετε αν θέλετε διπλή δόση. Πάμε να δούμε πως γίνεται. #κολοκύθι #πίτες
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Από τις αγαπημένες πίτες, αν δεν μπει τυρί είναι και για vegan!Τη θες παχιά; τη βάζεις σε μικρό ταψί.Τη θες λεπτή; τη βάζεις σε λαμαρίνα, όπως εγώ.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Υπέροχη και ανάλαφρη συνταγή για κολοκυθόπιτα! Μέσα ζουμερή και πάνω κάτω με λεπτή κρούστα. Θυμίζει πολύ την κολοκυθόπιτα με φύλλο στη γεύση αλλά στην πιο τεμπέλικη εκδοχή.Η αρχική συνταγή είναι της sonrisa την οποία έχω αλλάξει λίγο https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071146-gkolio?invite_token=H8cpzAd5jJu77LsWg2rzLUi8&shared_at=1607277099
Κολοκυθόπιτα, (Μπατζίνα). 😋🍺❤️
Μια πίτα πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη τώρα που τα κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους και είναι σε αφθονία!!! 😋Την λέω και Μπατζίνα... αλλά... εγώ προσθέτω και φύλλο.. αλλά.. είναι τόσο νόστιμη που λιώνει στο στόμα!!! 👌🎉😘💯
Πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα
#στόχοςΛοιπόν μου έστειλε ο πεθερός μου υπέροχα κολοκυθάκια και ήθελα απεγνωσμένα να φτιάξω μια πίτα να φάμε να πάρει και το παιδί μου στο σχολείο. Έψαχνα συνταγή και δεν έβρισκα κάτι πάνω στα υλικά που έχω εγώ όποτε πήρα την αγαπημένη μου θεία Ρούλα και μου έδωσε τη συνταγή της!! Της αφιερώνω τη συνταγή λοιπόν!!!!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Πολύ νόστιμη πίτα που τρώγετε όλες τις ώρες. #στόχος
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Για αναλυτικό βίντεο :https://www.instagram.com/tv/Cf-yZxYIagr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=Xristiannascooking_Οι εποχές που ζούμε Είναι πολύ δύσκολες και δεν είναι να πετάμε τπτ .Εγώ είμαι πρεσβευτής σ αυτό .Έτσι λοιπόν έκανα γεμιστά Και μ έμεινε γέμιση από κολοκυθάκια και σκέφτηκα να κάνω κολοκυθοκεφτέδες .
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
#Ημερολόγιο24
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η συνταγή είναι της Βαγγελιώς Κασσαπάκη και την πήρα από το cretangastronomy που τόσο αγαπώ!
Κολομπαρίνα: κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο κολομπαριναΛίγα μυστικά ακόμαΕναι παλιά παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου που θέλησα να την μοιραστώ μαζί σας. Την λένε κολομπαρίνα γιατί είναι "γυμνή", δεν έχει φύλλο, αλλά είναι πίτα. Μπορούμε φυσικά να αντικαταστήσουμε τα κολοκυθάκια με ίση ποσότητα κολοκύθας, αλλά ίσως να χρειαστεί περισσότερο ψήσιμο!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Στην Κρήτη συνηθίζεται πολύ η κολοκυθόπιτα όπως και το μπουρέκι! Πήρα πολλές συνταγές από παραδοσιακές νοικοκυρές και κατέληξα σε μια δίκη μου παραλλαγή με ελαφριά ,απαλή αλλά πολύ μυρωδάτη γεύση!Μια εύκολη και γρήγορη λύση!!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Όταν έχεις πολλά κολοκυθάκια και δεν έχεις τι να τα κάνεις .
DionisisPapadimitropoulos 
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη πιτούλα, χωρίς φύλλο και χωρίς πολύ ταλαιπωρία. Τη βρήκα στη σελίδα petros-syrigos. #εξετάσεις
Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Τσιτσιδέλι το έλεγε η γιαγια μου γιατί ήταν "τσίτσιδη", δηλαδή γυμνή η πίτα μιάς και δεν έχει φύλλα.. Παραδοσιακή θρακιώτικη συνταγή την οποία έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες μαζί με τις άλλες τους παραδόσεις.. Ο τραχανάς που χρησιμοποιούμε στην συνταγή είναι σταρένιος, δηλαδή αυτός που γίνεται με πληγουρι και γάλα, όχι αυτός που κάνουμε με το αλεύρι και γίνεται σούπα.. Η πιτούλα γίνεται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμη.. Οι καλοκαιρινές μου μνήμες είναι γεμάτες από την μυρωδιά της..
Μαμαλίγκα (κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο)
Στη Φθιώτιδα "μαμαλίγκα" λέμε την πίτα με κολοκύθα, που γίνεται χωρίς φύλλο ("ξεσάρκωτη") πολύ εύκολα και γρήγορα, ειδικά αν έχεις τρίψει την κολοκύθα από την προηγούμενη μέρα. Όταν κάποια στιγμή βρέθηκα στη Ρουμανία, έμαθα πως χρησιμοποιούν την ίδια λέξη για να περιγράψουν αυτό που εμείς λέμε κουρκούτι με καλαμποκάλευρο και φρέσκο βούτυρο (ή αλλιώς πολέντα, από τα ιταλικά) και το συνοδεύουν με sour cream ή ένα δικό τους τυρί λίγο ξινούτσικο που δεν θυμάμαι πώς το λένε. Προφανώς η λέξη πέρασε και σε εμάς από την βλάχικη γλώσσα και η πίτα έχει πιθανότατα βλάχικη καταγωγή. #Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με μικρές παραλλαγές!
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλα
Έχουμε βρει χιλιάδες κολοκυθόπιτες αλμυρές γλυκές χωρίς φύλλα , με φύλλα, πολλές μπατσίνες, εδώ έχουμε ακόμη μία!!!Είναι μια συνταγή της φίλης μου κ. Γκόλφως Νικολού, και την ευχαριστώ πολύ που με εμπνέει σε πολλές συνταγές !!!🙏❣️#πίτες#κολοκύθια#Ημερολόγιο2026
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Μια εύκολη κολοκυθόπιτα μέσα σε 10 λεπτά! Χωρίς φύλλα, χωρίς μπελά!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα από την κυρία Αναστασία (φίλη μαμάς) που πάντα κλέβει τις εντυπώσεις!! Τραγανή απ' έξω, με ωραία κρούστα και αφράτη, ζουμερή, μυρωδάτη μέση.#ΧρυσόΠιρούνι
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη και γρήγορη συνταγή.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη και νόστιμη πιτούλα τσακ μπαμ!Recipe by ΒΙΚΟΥΛΑ k.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Τη δοκίμασα μια φορά στο γραφείο από μια συνάδελφο και μου άρεσε πάρα πολύ.Απλή συνταγή και είναι από αυτά που θες να έχεις σπίτι έτοιμα, ανεξάρτητα από το τι φαγητό θα φτιάξεις.Τη συνταγή μου την έδωσε η μητέρα της, όπως την έφτιαχναν στο χωριό της, στην Αλβανία.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα, ξινομυζήθρα, ανθότυρο και σουσάμι 💕❤️💕
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο απλή, εύκολη και νόστιμη 😋Η ιδέα μου να ψηθεί το κολοκύθι ήταν στιγμιαία και αποτελεσματική επειδή δεν ήθελα να βάλω αλάτι. Ίσα ίσα που «τράβηξε» τα υγρά ώστε να μην πάει η υγρασία στην ζύμη και να μην χαλάσει καθόλου η γεύση🤩#κολοκυθόπιτα#κολοκύθι#φρέσκακρεμμυδάκια#ξινομυζήθρα#φέτα#ανθότυρο#ΧρυσήΠοδιά23#Δευτέρα#ανθότυρο#φέτα#ξινομυζήθρα#σουμάκ#θυμάρι#δυόσμος#πιπέρι#ρίγανη#αυγό#αλεύρι#bakingpowder#ελαιόλαδο#μαϊντανός#μαυροκούκι#πίτα
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα που γίνεται ανάρπαστη κάθε φορά που τη φτιάχνω!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ δόση είναι για ένα μεγάλο ταψί 35*40.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με ντοματίνια
Τώρα που αφθονούν τα κολοκυθάκια μια εναλλακτική πρόταση για όλες τις ώρες #2020
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17013524
Σχόλια