"بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ"Kali ni ibu tukar sikit cara masak sup ayam. Bukan guna rempah sup, tapi guna rempah kurma. Sebenarnya lagi sedap tau, rasanya lagi berempah dan piorr. Ala kari mamak gitu. Tapi yang ni gaya ibu laa 🤣#GlobalApron2024#Ayam#Kentang

Resepi ni hasil carian dekat FB. Masa kemas2 freezer mak, jumpa laa semangkuk kecil daging bersama sedikit tulang ni 😂. So buat sup je laaa dengan bahan apa yg ada dekat dapur. So kiranya tak berapa nak ALA THAI ler sebab ada bahan yg tak lengkap 😅. Kalau ada limau nipis dan daun sup/bawang baru layak disebut Ala Thai 😂. Ohya cili padi ada je tp tak bubuh sebab tak semua makan pedas kat rumah .Kebetulan tak semua orang makan daging dkt rumah, so sup daging ni tak banyak saingan laa nak makan 🤣..Walau bahan tak lengkap, Alhamdulillah yg makan daging tu kata kuah sup sedap biarpun daging agak liat sedikit 😂

Untuk sup daging, saya suka gunakan rempah sup dari adabi. Rasanya lebih sedap berbanding jenama yang lain (pada saya la) Saya juga suka sup yang kuahnya sedikit pekat...Sup daging lebih sedap jika diletakkan daun ketumbar, berbanding daun sup & daun bawang. Sebab terjebak dengan kedai makan siam... 🤭

Mi Sup Rebus Daging berbeza sikit daripada mi rebus Tganu. Mi rebus Tganu tak guna rempah kasar/sup bunjut/rempah sup. Mi rebus sup ni, rasa sup tapi bukan mi sup yang perlu dihidangkan dengan pelbagai2 bahan pelengkap yang biasa tu. Lebih mudah.

💚1435💚💚235/2023💚#pejuang2kResipi#GoldenApron23#Week1#Daging#KunyitNi memang fav sgt2..Rasa rempah memang padu,ke sbb mmg suka makanan berempah?!😅rebus empuk dulu daging bersama air biasa tanpa perasa sehingga betul-betul empuk..Kalau guna pressure cooker tu 40minit smua da settle..Bagi yang xde rebus jer dulu yaa..Dah betul2 empuk hiris potongan kecil pastu masukkan balik dalam periuk air rebusan tadi.Serius lelemak semua tuu aihh cair lam molot..

240/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1635 #pejuang2kresipiSup daging antara comfort food bagi hakak. Malas2 rasa nak masak. Kita masak sup. Teringin makanan berkuah, kita masak sup. Terasa kurang sihat. Kita masak sup 😬.Hakak sejenis kalau buat sup tu, kuah tu harus penuh rasa walaupun langkah penyediaannya ringkas sahaja. Jom ler kita buat sup daging menggunakan sup bunjut. Jadi penggunaan bahan tumisan tak banyak namun rasanya padu 😋

Disebabkan minggu raya haji, banyak dapat daging lembu korban. Paling sedap buat sup. Mudah dan cepat kerana daging lembu yang fresh.#kambu #goldenapron

#goldenapron#level17#saturesepisatupohonBiasa masak kurma ayam kan, kali ini pakcik masak kurma telor, mudah, sedap dan murah...😉

Baru lepas raya korban, so stok daging banyak.. Jom la kita buat sup daging.. Simple ja..#goldenapron2020

027/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2187 #TerusMelangkah3kKurma Kambing ni hakak guna lamb shoulder tau 😅. Ikutkan nak perap kambing. Tengok sedap je rupanya tu ambil 2keping buat kurma 😆. Yang tak tahan anak sedara tukang perabih. Bertambah nasi. Dia kata sedap mak long. Masak ler lagik 🙄. Amboi dia. Mak long ni ada hari2 je rajin pun😄

Sebelum ni bila suami minta masakkan sup daging mesti rasa serba salah. Satu sebab kena rebus daging lama nak pastikan betul betul lembut. Pastu bila masak selalu rasa macam ada je tak kena. Kenapa sup aku tak sedap? 😂Tapi sejak suami hadiahkan periuk noxxa ni rasa macam seronok pulak nak masak sebab sangat mudah dan cepat. Campak campak je sedar sedar dah masak. 😄Takde lagi kena duduk lama lama kat dapur tunggu daging empuk. Pastu guna pulak pes sup siam ADABI ni. Memang sedap sangat sampai anak anak semua puji 'sedapnya sup mama masak'. Semua berebut hirup kuah sampai habis. Mama is happy. SELAMAT MENCUBA! ☺️#goldenapron2020#minggu11#cookpadmalaysia

Kalau rasa tak sedap badan dan tak selera makan, itu mesti tanda awal2 nak demam. Cepat2 lah masak sup dan masukkan bahan2 yg ada nilai perubatan seperti bawang putih, serai, halia, jus limau, rempah ratus…sayuran seperti lobak merah, daun sup,InsyaaAllah, tak sempat nak demam 🤭Sup tulang kali ini sy buat cara yang sy suka iaitu lembutkan daging dahulu, kemudian baru tambahkan tumisan bawang dan rempah ratus. Lebih mudah..#Eat2Heal#MayChallenge2084/3K228/2024